• Затлъстяване
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Чернодробни проблеми
  • Задържане на течности
  • Храносмилателни проблеми

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

патладжани

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • патладжан400 гр.2 Малко парче57,17 ккал.
  • млян черен пипер2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.
  • зехтин3 гр.1 чаена лъжичка кафе27 ккал.

Подготовка

1. Почистваме, обелваме и нарязваме патладжаните. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

2. Поставяме много малко масло върху скарата или в тиган, изчакваме, докато е горещо и добавяме филийките.

3. Придаваме му кръг и имаме готова табела.

Допълнителна информация

Патладжаните, въпреки че не са особено богати на минерали или витамини, са много подходящи за улесняване на храносмилането, тъй като имат компоненти, които подпомагат функциите на черния дроб и жлъчката. Те са особено полезни за тези, които имат проблеми с храносмилането и черния дроб. Освен това спомагат за разтварянето на мазнините, предотвратяват артериосклерозата, намаляват холестерола и е богат на антиоксиданти благодарение на кожата си.

Приготвяйки тази храна на скара, ние добавяме много малко мазнини, което прави перфектна рецепта за тези, които искат да отслабнат.

Накратко, изправени сме пред здравословна, бърза и вкусна рецепта, която придружена от второ ястие, богато на протеини или въглехидрати, ще получим балансирана рецепта, идеална за тези, които са на диета за отслабване.