тегло
Малката книжка беше сред моите вестници доскоро, а сега се оказва, че не се появява. Това беше един вид буквар с рецепти и насоки за провеждане на балансирана диета, хранително превъзпитание, както се казва в нейното представяне, и за отслабване малко по малко. Не съм чувал от тази диета, наречена Идеално тегло, която спазвах преди около тридесет години и от която се научих да се храня по различен начин, особено на закуска, освен че свалих 4 килограма. за 4 месеца.

Диетата „Идеално тегло“ беше рекламирана в консултации, които не мисля, че са твърде професионално специализирани, но успяха да контролират теглото на хората и да променят хранителните си навици. След няколко седмици в първата фаза беше позволено да бъдат въведени други храни, които първоначално бяха забранени, и бяха дадени рецепти за леко готвене. Факт е, че вече никой не говори за тази диета; Освен това, когато този термин се въведе в google, излизат други диети, които в момента наричаме „чудо“, успешни въз основа на маркетинга, но много по-небалансирани и вредни.

Режимът за идеално тегло се състои от закуска на млечна основа (чаша мляко или кисело мляко), две парчета плодове, три сирена с ниско съдържание на мазнини (или яйце) и половин филия пълнозърнест хляб, кафе или чай с супена лъжица мед. Обядът изискваше 200 грама протеин на основата на говеждо месо, риба или пиле (250 г за мъжете), заедно със 150 грама варени или сурови зеленчуци (морковите, зеленият фасул или доматите, наред с други, бяха с ограничено тегло) Марулята, тиквичките, карфиолът или зелето бяха с неограничено тегло. Вечерята трябва да съдържа 120 г протеин (пилешко, телешко или рибно) или две яйца, заедно със зеленчуци от неограничената група. Освен това беше задължително да се пият две чаши мляко на ден и три супени лъжици зехтин v.е. или масло. И накрая, консумацията на яйца беше ограничена до 6 на седмица, беше задължително да се консумира поне 7 пъти риба на седмица (не синя) и беше неизбежно да се ядат по три плода на ден. Хлябът беше разрешен само на закуска.

В сравнение с това, което се продава там, диетата Идеално тегло е най-балансираната и разнообразна. Вярно е, че в началото е малко скучно, особено на обяд, тъй като не включва бобови растения или ориз. Вярно е също така, че той допуска практически всички групи храни и че служи за превъзпитаване на начина ни на хранене, тъй като ни принуждава да ядем 4-5 хранения на ден и отдава голямо значение на закуската. Последното остана в навиците ми въпреки изминалото време.

Идеалното тегло, дори контролирано от общопрактикуващ лекар, е добър инструмент за коригиране на теглото ни, за поддържане на себе си и за ядене на всичко, тъй като това е една от най-малко ограничителните диети, които някога съм познавал.

Просто исках да говоря за него, заради това, което ми е служило преди много години, и никой не го препоръчва днес. Защото освен всичко друго, принудени да консумират зеленчуци и плодове, за да отслабнат. Не знам как не е приложен отново на практика и въпреки това пазарът е залят от уж „чудодейни“ диети, които нанасят толкова много щети на тялото.