Сьомгата е без съмнение освен гювеча с морски дарове, една от храните, предпочитани от колумбийците, не само заради бързото си приготвяне, но и заради ефектния си вкус. Затова днес ви донесохме рецепта, с която ще приготвите най-доброто печена сьомга така че да оставите всичките си гости с отворени уста.
Въпреки че приготвянето на тази храна обикновено е просто, не много готвачи успяват да получат перфектното готвене, поради което сме се обединили с Крис Карпентие, за да създадем най-доброто печена сьомга, без усложнения и със съставки, които можете да получите във всеки магазин на Jumbo.
Печена сьомга, здравословно и вкусно ястие
Знаете ли, че сьомгата има високи хранителни свойства? Сега тя се превърна във вашата любима храна, нали? И още с подготовката, която ще направим днес, тъй като тя ще бъде придружена от ориз с соте от грах, черен сусам и консервирани праскови, всички окъпани с киселината на белия оцет.
Небцето ви ще се наслаждава на солени, сладки, кисели и хрупкави усещания. Поливаше ли ти устата с това печена сьомга? И ние, така че нека започнем да готвим тази вкусна риба!
Съставки за приготвяне на печена сьомга
- 300 г ядки
- 100гр панко
- 80 г масло
- 25г горчица
- 120 г приготвен ориз
- 120 г грах
- 10 г сусам
- 100 г червен пипер
- 150 мл оризов оцет
- 250 г варен ориз
- Зехтин.
- сусамово масло.
Стъпка по стъпка за приготвяне на коричка сьомга
- Първото нещо, което трябва да направите, е да премахнете кожата от сьомгата.
- Ще печете и обработвате ядките на малки парченца.
- Нарежете целия грах на жулиен.
- Нарежете пресните праскови на кубчета и сварете ориза.
- Сега смесете всички ядки, които имате вкъщи, този път ще използваме шам-фъстъци, бадеми и орехи. Разбъркайте ги с маслото, панкото и горчицата.
- Поставете ги върху сьомгата, образувайки слой върху кожата.
- Намажете мухъл със зехтин и пасирайте сьомгата.
- Печете на 200 ° C, докато маслото се разтопи напълно и сьомгата се сготви точно както трябва.
- В горещ тиган добавете сусамовото масло и задушете граха, след това добавете прасковата и разбъркайте, докато се карамелизира.
- Сложете черния сусам и деглазирайте препарата с оцета, добавете ориза.
- Извадете сьомгата и я поднесете с останалата част от храната. Не забравяйте да го придружите с сотиран ориз.
Тази подготовка на печена сьомга Отнема само 25 минути, така че ето бърз и лесен отговор за специална вечеря или семеен обяд. Наслаждавай се!
- Индийска версия на диета с периодично гладуване за отслабване; Лесна и здравословна рецепта!
- Киш със сьомга с печен спанак Рецепта, която никога не се проваля
- Шуба със сьомга, нотка салата от херинга; Лесна и здравословна рецепта!
- Датско лесно сирене; Лесна и здравословна рецепта!
- Рам-дон (Джапагури); Лесна и здравословна рецепта!