В днешната рецепта за Семейна кухня с Хавиер Ромеро, Ще ви науча как да приготвите рецепта с оцветители ориенталски как е портокалово пиле със зеленчуци. Пилешките рецепти са безопасен залог при планиране на ястия за седмицата, тъй като са прости и преди всичко евтини. В този случай ще използваме пилешките шунки, придружени с някои зеленчуци и необичаен вкус в традиционната испанска кухня, поне когато става въпрос за яхния. Яхниите "a l'orange" са по-разпространени в кухните на източните страни, особено в Китай. Адаптирах този тип кухня към моята и се надявам да я приготвите много скоро у дома, беше наистина вкусна.
Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.