- Сърдечно-съдови заболявания
- Изпускайте
- Желязодефицитна анемия
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Остеопороза
- Запек
- Диария
- Задържане на течности
- Рак
- Храносмилателни проблеми
- Дивертикулоза и дивертикулит
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
смесени зелени листа (опаковани) 150 гр. 1 контейнер 37,5 ккал. златна ябълка 125 гр. 1 малко парче 54 ккал. обелен орех 12 гр. 3 Единица 82,62 ккал. стафиди 9 гр. 1 супена лъжица 26,29 ккал. обезмаслено обикновено кисело мляко 125 гр. 1 контейнер 58,46 ккал.
Подготовка
1. Вземаме торба със зелени листа (или маруля) и я слагаме в купа.
2. След това нарязваме ябълката на квадратчета и я добавяме в купата.
3. Добавете орехите и стафидите.
4. Добавете киселото мляко и разбъркайте.
Наблюдения: Можете да замените ябълката с друг плод.
Допълнителна информация
Зелените листни зеленчуци имат нисък калориен прием и голямо хранително богатство, като ни осигуряват витамини (A, C, от група B, E и K), минерали (калций, желязо, магнезий и калий) и фибри. Те се характеризират със съдържанието си на фитохинон, основният източник на витамин К (този витамин участва в съсирването на кръвта). Високата консумация на тези зеленчуци (витамин К) може да повлияе на някои лекарства (напр. Sintron) за регулиране на съсирването на кръвта.
Ябълката е много питателна, богата е на витамини, минерали, вода, фибри и антиоксиданти. Като има разтворими и неразтворими фибри, той може да се използва както при запек, така и при хора с диария. Той е диуретик, намалява натрупването на течности и кръвното налягане, поради високото си съдържание на калий. Помага за контрол на пикочната киселина, предотвратявайки натрупването на кристали в ставите, подобряване на подагра. Кората на ябълката съдържа пектин, влакно, което защитава чревната лигавица и в допълнение, няколко проучвания разкриват, че тя предотвратява някои видове рак като рак на дебелото черво. Ето защо е препоръчително да го приемате с кожата.
Ядките са висококалорични зеленчуци, което прави много балансиран микс. Те осигуряват полиненаситени мастни киселини и растителни стерини, хранителни вещества, които спомагат за регулирането на холестерола (понижаване на лошия или LDL холестерола и благоприятстват добрия или HDL холестерол) и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
Стафидите представляват енергиен принос, тъй като са богати на въглехидрати. Също така съдържа витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Те са богати на желязо, важно за профилактика и лечение на желязодефицитна анемия. Благодарение на високото си съдържание на фибри, той ни помага да регулираме чревния транзит, като е естествено средство срещу запек.
Киселото мляко ни осигурява въглехидрати и протеини с висока биологична стойност, като е енергично. Също така е богат на витамини (A, B и D) и минерали (калций, калий, магнезий, фосфор и цинк). Той представлява важен източник на калций, който се разтваря в млечната киселина в киселото мляко, което го прави по-усвоим от храносмилателната ни система. Калцият укрепва костите и диетите, предотвратява остеопорозата, помага на децата да растат и подпомага заздравяването на рани. Витамин D, който съдържа, позволява на калция да се свързва по-добре с костите. Има пробиотичен ефект, помага за възстановяването на здрава чревна бактериална флора, следователно подобрява и предотвратява симптомите на диария.
Това ястие е в групата на здравословните и бързи рецепти за приготвяне.