грах

Здравейте как е всичко? обезпрашаване на костюмите може би, ето, че вече сме напълно карнавал и всички полудяват в търсене на перука, аксесоар или заговор какво ще носят.

Истината е, че е много смешно да се види колко радост и фантазия разпиляват хората на улицата 🙂 затова Карнавал на Тенерифе толкова е страхотно, заради това как хората го живеят.

Днес ви нося още едно вкусно ястие, което се приготвя много лесно, типично за канарската гастрономия Смесен грах или какво е същият грах в сос.

"Нахут" така се обаждаме тук грах Y. „Съставено“ се отнася до яхния или сос.

Всъщност думата "фия" се отнася (в ботаниката) към a растение тревисти, които принадлежат към своята таксономична класификация от семейство Fabaceae или бобови растения, които от своя страна принадлежат към рода на боб и семената му са годни за консумация, днес по-известни като грах (Pisum sativum), на много места в Южна Америка и в този случай в Канарски острови старото име е запазено.

Не знам дали сте знаели това грах (грах) Те са бобови растения. Те имат високо съдържание на протеини от растителен произход и са богати на витамин С и В1, в допълнение към минерали като фосфор, калий или калций и в допълнение имат много малко калории (около 80 Kcal. На 100 гр.) Така че те са идеални за диета.

Въпреки че студът тук е забележим поради липсата му, тъй като имаме най-горещата зима, която си спомням от години, това е зимно ястие за затопляне, особено ако добавите месо или Хамон както е в оригиналната рецепта.

Харесвам ги по-добре без месо, с прост доматен сос и придружени от варени яйца Y. картофен чипс това е перфектно ястие.

Ако искате да видите друга версия на тази рецепта, Лорето де Цветни вкусове, красив блог, на който съм фен, прави тази рецепта със свинско ребро по най-традиционния начин те са също толкова добри.

Надявам се тази рецепта да ви хареса и да ми кажете кога сте я приготвили. Всичко, което искате да ме попитате, оставете ми коментар, аз ще ви отговоря веднага щом мога в същите коментари.