Днес ви учим как да правите здравословна домашна мюсли. Нашата рецепта е лесна за приготвяне и без захар: тя не съдържа мед, сироп от агаве или изкуствени подсладители. И тъй като в него няма мед, освен че е без гранула без захар, той е и веган гранула. Подходящ за всички!

която

Открийте как да го приготвите у дома: ще имате идеалната закуска, приготвена в продължение на няколко дни.

Какво е гранола? Нека започнем от началото.

Много от нас обичат да закусват „зърнени храни“ сутрин. Но в супермаркета е практически невъзможно да се намери здравословен вариант. Всички, които твърдят, че са „без захар“, го имат, но скрит под формата на други съставки.

Гранолата е смес от препечени овесени люспи, сушени плодове и някои подсладители като захар или мед, въпреки че може да включва и други зърнени култури, надут ориз, сушени плодове, семена, подправки и ядково масло.

Той е много подобен на мюсли, но обикновено е покрит с някаква форма на захар (обикновено мед или сиропи) и това му придава по-плътна, хрупкава текстура.

Ако искате да купите мюсли в супермаркета, изберете този с най-малко количество захар. Ще разберете, защото в списъка на съставките, които ще сложи: мед, захар, сиропи или комбинация от трите. Има някои марки гранола, които също добавят големи количества сол, тъй като действа като подобрител на вкуса.

Така че, ако искате да сте сигурни, че имате напълно здравословна закуска, най-добре пригответе мюсли вкъщи.

Как да си направим домашна мюсли без захар

Рецептата за мюсли, на която ще ви научим, се приготвя много бързо. След 20 минути сме го готови. Освен това можете да го персонализирате според това, което харесвате и какво не. Разбира се, предупреждавам ви, че ако опитате, ще го подготвяте отново и отново, защото ще го харесате.

Най-добре е да направите достатъчно, за да имате за известно време. Когато видим, че стъкленият буркан, в който го държим, достига критичното ниво, го правим отново. Здравословна домашна мюсли винаги е в нашата килера.

БЕЗПЛАТНА електронна книга

Ние ви даваме всичко от себе си 20 вегетариански рецепти. Изтеглете електронната книга сега и пригответе вегетариански и здравословни рецепти за кратко време, без да жертвате вкуса.

Трикът със здравословна домашна гранола: паста от фурми

Повечето рецепти използват мед или сироп от агаве, за да „залепят“ съставките на гранулата при печене. Ние, тъй като открихме паста за фурми, я използваме винаги, когато искаме да подсладим нещо.

Състои се от смачкване на фурми с вода, докато стане паста или сметана, а аз го държа в буркан в хладилника.

Ще видите, че в нашата секция за десерти, закуски и закуски го използваме в някои от рецептите.

Ако следвате точните суми, няма да получите голяма част от тях. Препоръчваме ви за първи път да го направите така. Ако ви харесва по-късно и искате да повторите (със сигурност ще бъде така: P), можете да направите повече количество, за да го имате по-дълго.

А сега да. Дошъл е моментът да се научите как да си направите домашна гранола.