- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Остеопороза
- Артроза
- Артрит
- Запек
- Рак
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
Сьомга 150 гр. 1 малка пържола 283,2 ккал. лук 100 гр. 1 малко парче 33,91 kcal. Чесън 5 гр. 1 зъб 4,58 ккал. печен червен пипер 100 гр. 1 малко парче 16,36 ккал. зелен пипер 100 гр. 1 голямо парче 16,36 ккал. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Подготовка
1. Овкусете филетата сьомга със сол и черен пипер.
2. Загряваме тиган с много малко олио и когато е горещо, поставяме сьомгата и я обръщаме и обръщаме, докато стане златиста.
3. От друга страна измиваме зеленчуците, обелваме ги и ги нарязваме на вкус.
4. Поставяме чесъна и лука в същия тиган, където сме направили преди това сьомгата и го въртим, докато не се пошира.
5. След това добавяме останалите зеленчуци и продължаваме да го обръщаме, докато приключи.
6. Сервираме сьомгата в чиния заедно със зеленчуците и вече сме подготвили тази вкусна и балансирана рецепта.
НАБЛЮДЕНИЯ: Голяма пържола е равна на две малки.
Можете да премахнете или включите други зеленчуци, в зависимост от вашите вкусове.
Допълнителна информация
Това ястие е много здравословно, тъй като се състои главно от сьомга, която е мазна риба, която има протеини с висока биологична стойност и мазнини, богати на омега-3 мастни киселини, което спомага за понижаване на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта и прави кръв повече течност, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
Освен това ни осигурява водоразтворими витамини (открояват се витамините от група В), мастноразтворими витамини (открояват се витамин А и D) и някои минерали, особено фосфор и магнезий. Витамин А подпомага поддържането, растежа и възстановяването на лигавиците, кожата и други тъкани на тялото. Освен това, той насърчава устойчивостта срещу инфекции и е необходим за развитието на нервната система и за нощно виждане. От друга страна, витамин D благоприятства усвояването на калция и фиксирането му в костите, в допълнение към регулирането на нивото на калций в кръвта.
Той има високо съдържание на пурин, което тялото трансформира в пикочна киселина, като малко се препоръчва при тези, които страдат от подагра или хиперурикемия.
Зеленчуците, които сме добавили към това ястие, са с ниско съдържание на калории, осигурявайки ни фибри, които регулират чревния ни транзит и предотвратяват запека. Те също имат витамини, минерали и антиоксиданти, което дава много хранителен и здравословен принос за тази рецепта.
- Здравословни за сърце рецепти пилешки шишчета (или не) със зеленчуково покритие
- Основна рецепта сос от кисело мляко, придружаващ салати, зеленчуци или меса
- Рецепта за пилешки и зеленчукови супи ориз - публична
- Пилешка палачинка със зеленчуци Рецепта в
- Рецепта за кюфтета от Сейтан и зеленчуци - Менуда Диета