Ако сте любител на пастата и италианската храна като цяло, ще знаете, че Генуезко песто е един от емблематичните сосове на Италианска гастрономия. Много хора не го правят, защото смятат, че е сложно и отнема много време, а реалността е, че се прави в 5 минути. Това е много здравословен сос и е лесен за приготвяне, така че сега нямате оправдание да направите тази вкусна рецепта за песто.

песто

Ето видеото как да направите здравословен сос песто за 5 минути

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА СОС ПЕСТО

  • 1 чаша пресен босилек
  • 1/4 от чаша кедрови ядки
  • 1/2 чаша зехтин
  • 50г настърган пармезан
  • 2 скилидки чесън

ПОДГОТОВКА ПЕСО СОС

  1. Препечете чесъна и кедровите ядки в тигана за няколко минути.
  2. След това поставете всички съставки в чаша и разбийте всичко.
  3. Традиционният начин за приготвяне на песто е в хаванчето. Отнема повече време, но изглежда по-добре. Въпреки че този начин да го направите ултра-бързо е чудесно за всеки ден.