Карлос Аргиняно подготвя рецептата за торта с гъби в телевизионната си програма Карлос Аргиняно във вашата кухня. Не можете да я пропуснете!
Общо време: 1 час 30 минути
Съставки (8 души):
- 600 г гъби
- ? л сметана
- 2 лука
- 2 скилидки чесън
- 5 яйца
- 1 хляб
- екстра върджин зехтин
- Сол
- Пипер
- брашно (за матрицата)
- магданоз
Приготвяне на рецептата за торта с гъби:
Поставете гъбите в кана за пасатор, добавете яйцата и сметаната. Сол и черен пипер, смачкайте и запазете сместа.
Сервирайте тортата и я придружете с тост. Украсете с малко листа магданоз.
Съвет:
Важно е гъбите да се измият добре, така че да нямат следи от пръст.
Хранителна информация на рецептата:
Храна за подчертаване в днешната чиния: ГЪБИТЕ,
Сезонът му е есента, но го имаме целогодишно, отглежда се в оранжерии.
Храна, която Едва ли осигурява калории и е много задоволителен, по-късно показан особено за хора с много апетит и наднормено тегло.
От страхотно антиоксидантен ефект, подобрява защитните сили и ни помага да предотвратим рак.
Не се препоръчва за хора с повишена пикочна киселина заради богатството си с пурини.
Ще ги поставим в групата зеленчуци и зеленчуци в зелена площ на пирамидата.
Ястие на деня:
На днешната чиния, зеленчуци представляват препоръчителните 50%.
The яйца, източник на животински протеини, холестерол и мазнини, както и витамини и минерали, надвишава препоръчаните 25% (35,5%).
Следователно вечерята ще се основава на ориз със зеленчуци, за подобряване на присъствието на въглехидрати и растителни протеини.
ЕЖЕДНЕВНО МЕНЮ
Храна:
Пай с гъби
Плодове
Замразено кисело мляко и мус от къпини
Вечеря:
Съвет от доктор Телерия
Смути от къпина, портокалов сок и спанак преди закуска за борба със запека и започване на деня с добра доза антиоксиданти.