Никой не би предположил, че тези пухкави вафли са с ниско съдържание на мазнини! Залейте ги с цял плодов сироп за просто вкусен обеден уикенд.
Изпратено от: Vitamix
Добив:
Време за подготовка:
Печат:
Ниво на трудност:
Имайте:
Съставки
- 1 чаша (95 г) овесени трици
- 1 чаша (125g) универсално брашно
- 1½ чаени лъжички бакпулвер
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- ⅛ чаена лъжичка сол
- 4 белтъка
- 2 чаши (480 мл) обезмаслено мляко
- 3 супени лъжици (40g) гранулирана захар
Инструкции
- В купа смесете овесените трици, брашното, бакпулвера, содата и солта. Книга.
- Изсипете белтъците, млякото и захарта в контейнера на Vitamix и затворете плътно капака.
- Изберете скорост 1.
- Включете пасатора и постепенно увеличавайте скоростта до 10 и след това до High.
- Блендирайте за 20 секунди.
- Спрете пасатора. Отстранете капака, добавете сместа от сухи съставки и сменете капака.
- Изберете скорост 1.
- Включете машината и бавно увеличете скоростта до 5 за 15 секунди, като използвате буталото за насочване на съставките към остриетата.
Класове
Гответе на вафлена ютия според инструкциите.