Запазете всички хранителни вещества в този плод. Това е много просто и можете да комбинирате две или повече разновидности!

ябълков

Изпратено от: Vitamix

Добив:

1 порция (420 ml)

Време за подготовка:

Печат:

Ниво на трудност:

Имайте:

Съставки

  • 4 ябълки (600 г) на сърцевина и разполовени
  • ¼ чаша (60 ml) студена вода

Инструкции

  1. Изсипете ябълките и водата в контейнера Vitamix в посочения ред и затворете капака здраво.
  2. Стартирайте пасатора на най-ниската скорост и след това бързо го увеличете до максималната. Смесете в продължение на 45 секунди, като използвате лентата за натиск, за да насочите съставките към остриетата.
  3. Прехвърлете пюрето в купа, покрита с тензух или филтърна торбичка и изстискайте, за да извлечете сок.

Класове

Фибрите се отстраняват, когато се филтрират през сиренената кърпа. За да приготвите по-разреден сок с непокътнати фибри, смесете с 3 чаши вода. Интензивността на вкуса на ябълката ще бъде намалена, но приемът на фибри ще се увеличи. За да използвате пълния капацитет на чашата от 64 унции (2 литра), утроете тази рецепта.