трикове

Обичате лимон бисквитки? Ако отговорът е да, продължете да четете, защото може да ви хареса тази статия. Тук ви показваме 3 различни домашни рецепти, идеални за всеки повод. Дори да се отдадете на себе си!

Ние също Ви предлагаме 15 трика и две допълнителни рецепти за замразяване, за да направите бисквитките ви перфектни без много усилия, пари и време. Не го пропускай!

1. Рецепта # 1 за лимонени бисквитки

Състав:

  • 500 грама брашно.
  • 200 грама пудра захар.
  • 1 яйце.
  • 1 лимон и лимонова кора.
  • 130 грама масло до крема.
  • 1 щипка сол.
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание).

Режим на подготовка:

  • Първо, смесете всички съставки, докато остане компактна маса.
  • След това го прибираме в хладилника за 30 до 45 минути.
  • Изваждаме го и правим топчета, след което ги смачкваме на бисквитки.
  • След това ги поставяме във фурната за 15 минути при 150 ° C.

2. Рецепта No2 лимонени бисквитки с царевично нишесте

Състав:

  • 100 грама брашно без глутен.
  • 150 грама царевично нишесте.
  • 100 грама пудра захар.
  • 100 грама масло.
  • 2 жълтъка.
  • 1 чаена лъжичка мая.
  • 40 грама мляко.
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание).

Режим на подготовка:

  • Първо смесваме сухите съставки: брашното, маята и царевичното нишесте.
  • След това добавяме останалите съставки, с изключение на млякото.
  • Когато имаме тестото. добавяме млякото и замесваме.
  • Оставете го да почива в хладилника между 30 и 45 минути.
  • Правим бисквитките и ги слагаме във фурната, загрята до 200 ° C и я спускаме до около 150 ° C за около 15 или 20 минути и готово.

3. Рецепта No3 лимонени бисквитки с кондензирано мляко

Състав:

  • 400 грама брашно.
  • 150 грама кондензирано мляко.
  • 150 грама масло при стайна температура.
  • 1 яйце.
  • Цедра от 1 лимон.
  • Една чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание).

Режим на подготовка:

  • Първо, смесете всички съставки в купа, с изключение на брашното.
  • Второ, добавете брашното и замесете.
  • След това приберете тестото за 30-45 минути в хладилника.
  • Извадете бисквитките.
  • Накрая ги слагаме във фурната, загрята до 200 ° C и я спускаме до 150 ° C, за 15-20 минути и това е всичко.

Как да направите добра глазура за вашите лимонови бисквитки

Глазурата е много лесна за правене. След това ще ви покажем 2-те основни начина да направите добър глазура.

Рецепта 1

  • Смесете 150 грама пресята пудра захар и сок от 1 лимон.
  • Разпределете сместа върху бисквитките и сложете върху тях лимонова кора като гарнитура.
  • Оставете ги да изсъхнат.

Рецепта 2

  • Разбийте на ръка яйчен белтък, без да го разбивате.
  • Добавете пресятата пудра захар малко по малко, без да спирате да биете.
  • Накрая добавете сока от 1 лимон.
  • Разстелете го върху бисквитките и оставете да се стегне.

15 трика, за да направите бисквитките си перфектни