САЛАТА ЛЕКА ЦЕСАР
Зеленчуците като цяло поддържат правилната диета, която трябва да ядете, докато сте в периода на възстановяване. В допълнение, пилето е източник на протеин, който е важно хранително вещество в изграждането на мускулите.
Съставки
3 чаши маруля, нарязани на ивици
100 г пилешки гърди на скара
1 чаена лъжичка зехтин
Нарязан домат
½ Чаша обелена царевица
Пипер на вкус
Хранително съдържание
Калории 320 kcal
Протеини 26,7 g
Въглехидрати 36,4 g
Подготовка
1. Измийте много добре листата на марулята и ги оставете да изсъхнат, преди да ги нарежете на ивици.
2. Подправете пилето с щипка сол. Загрейте тигана или незалепващия тиган (без да използвате масло) на средно силен огън.
3. Когато е горещо, залейте с пилешко месо на скара.
4. Обърнете гърдата на скара от другата страна.
5. Когато сте готови, извадете го от ютията и го нарежете на дълги ивици.
6. Оставете пилето да се охлади за около 10 минути.
7. В купа сложете марулята, домата, царевицата, пилето и подправете със зехтин.
8. Добавете пилешките ленти.
9. Гарнирайте със зехтин, черен пипер и щипка сол.
1. Информативен материал. Говорете с Вашия лекар.
2. Материал, прегледан от медицинския отдел на Abbott Nutrition.