Хранителна информация: 553kcal = 2,312kj/на порция
- 552,68 Енергия
- 46,72 (g) Въглехидрати
- 8,79 (g) Протеин
- 25,17 (g) Мазнини
- 1,68 (g) Фибри
- 34,10 (g) Захари
- 149,82 (mg) Натрий
- 10,58 (g) Наситени мазнини
- 69,98 (mg) Калций
Съставки
- 250 грама брашно (за тестото)
- 80 грама захар (за тестото)
- 130 грама осолено масло (за тестото)
- 1 единично цяло яйце (за тестото)
- 1/3 пакет Nestlé кондензирано мляко (за пълнежа)
- 2 единици разбито яйце (за пълнежа)
- 100 грама кафява захар (за пълнежа)
- 1 супена лъжица мед (за пълнежа)
- 75 грама меко масло (за пълнене)
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция (за пълнежа)
- 100 грама орех (за пълнежа)
Инструкции
За тестото обработвайте брашното, захарта и маслото, докато се обработи с пясък. Накрая добавете яйцето и разбъркайте добре. Вземете в хладилника за 30 минути.
За пълнежа смесете всички съставки с изключение на ядките.
Разточете тестото и покрийте форма с диаметър 20 см.
Изсипете пълнежа в тапицираната форма и украсете с орехите.
Гответе в предварително загрята фурна на средна температура (180 ºC) за около 40 минути. Ако по време на готвене стане много кафяво, покрийте повърхността с найлоново фолио.