Съдържанието на статията

Овесеното млечице е старо ястие от руската национална кухня, чиято история датира от времето на татаро-монголското нашествие. Рецептата за тази напитка не само сърдечна, но и невероятно здравословна стана с времето по-малко популярна и днес малко хора я използват в ежедневието. Междувременно, овесеният желатин има много лечебни свойства. Има няколко начина за приготвяне на това невероятно ястие, всеки от които не е особено труден...

Ползите от желатина за деца и възрастни.

овесени

Киселът обикновено се свързва с гъста плодова напитка. Принципът на приготвяне на дебел коктейл е значително различен и се основава на процеса на ферментация, който протича в натрошени люспи, пълни с вода. Изборът на овес се дължи на съдържанието на голямо количество хранителни вещества в оптимално съотношение.

Овесеният желатин се характеризира с висока концентрация на витамини и минерали, необходими за поддържане на нормалното функциониране на тялото. Това ястие съдържа витамин А, който участва в процеса на растеж на тъканите и подобрява състоянието на косата, кожата, опорно-двигателния апарат, както и витамин F, който е мощно антиалергично средство, което минимизира риска от алергии...

Киселът също така съдържа витамини В и Е, които допринасят за нормализирането на хемопоетичната и сърдечно-съдовата система, намаляват възможността за хипертония, катаракта, атеросклероза. Тези вещества осигуряват ефективна профилактика на появата и развитието на туморни новообразувания. Бактериите, участващи в процеса на ферментация, се характеризират с изразени пробиотични свойства.

Редовното използване на желатин, приготвен на основата на овес, подобрява състоянието на чревната микрофлора, премахва гнилостните процеси и възстановява изпражненията. Напитката има обгръщащо и антисептично действие, ефективно почиства панкреаса и черния дроб, като по този начин подобрява общото състояние на организма. Терапевтично ястие е показано за хора, страдащи от язва на стомаха, гастрит, ерозия, киселинен рефлукс.

Овесеното млечице е незаменим инструмент за хора с диабет. Напитката помага за нормализиране на функционирането на вътрешните органи, подобрява състава на кръвта и възстановява хормоналния баланс. Напитката на основата на овесени ядки е полезна и за пикочния мехур и бъбреците. Перфектно стимулира имунната система, подобрява защитните свойства на организма.

Желе от овесени ядки на баба

Общоприетото понятие за желатин като вискозна напитка се различава от класическата му форма. Традиционното ястие е твърдо вещество, което трябва да ядете с лъжица. Процесът на приготвяне на желатин по стара рецепта ще отнеме известно време. Но резултатът е вкусен и най-важното е много здравословно лечение, което отдавна се използва за насищане, а също и подобряване на тялото...

  • 0,5 л топла вода;
  • 200-300 г овес;
  • Розов хляб.

Метод на готвене:

  1. Залейте овесените ядки с топла вода. Добавете гърбицата там, сложете всичко за няколко дни на топло място. От време на време тестото трябва да се разбърква. Уверете се, че тя не се лута твърде много. Вкусът на желатиновата основа трябва да има лека киселинност.
  2. Отцедете, леко посолете и оставете да заври. Старомодно желе от овесени ядки е готово.

Лечението в крайна сметка ще придобие сивкав оттенък, което може да причини неприятни асоциации у някого. Това е може би единственият недостатък на ястието. За да поправите ситуацията, сложете желето върху красиви порционни чинии, украсете с резенчета плодове, пресни плодове. Здравословно и вкусно лакомство, поднесено с печено мляко, стафиди, сладко или мед.

Желе от овесени ядки за отслабване

Желатинът с овесени ядки допринася за загуба на тегло поради способността му да възстановява чревната микрофлора и да стимулира процеса на почистване на организма от вредни вещества. Овесената каша намалява холестерола в кръвта, нормализира метаболитните и метаболитните процеси в тъканите, стимулира разграждането на излишните телесни мазнини. Желатинът на основата на овес ще бъде отлична закуска, която ще помогне за енергизиране на тялото през целия ден.

Как да готвя

  • 200 г суров овес;
  • 100 г овес;
  • 200g пресен кефир с ниско съдържание на мазнини.
  • 1,5 л вода.

Метод на готвене:

  1. Поставете овесените ядки с овесени ядки в стъклен буркан. Изсипете там кефир и всичко разбъркайте добре. През деня веществото трябва да се влива на топло място.
  2. След това прецедете масата през сито и добавете 1,5 л чиста вода към получената течност.
  3. Поставете веществото на огъня и кипете добре. Желе от овесени ядки за отслабване готово.

За постигане на изразен ефект се препоръчва ястието да се използва при 450 g на ден, като този обем се разделя на три дози. Първата порция е по-добре да се пие сутрин преди закуска. Трябва да пиете втория час и половина преди вечеря; Това ще помогне за намаляване на пристъпите на глад. Третият прием на овесени ядки трябва да бъде преди няколко часа преди лягане, тъй като тази напитка има стимулиращ ефект.

Разгледайте други рецепти за приготвяне на смути от овесени ядки.

Калорично съдържание

За 200 g желатин, приготвен в овесени ядки, само 60 kcal. Ястието само по себе си е много питателно, но ако почувствате силен глад, добавете малко овесени ядки, нискомаслено кисело мляко или плодове към порцията. Докато сте на диета „целувка“, трябва да ядете много плодове и зеленчуци, постно месо и риба. Желеното овесено брашно е просто и обилно ястие, което при правилния подход към готвенето може да се превърне във вкусен и вкусен десерт...

Разберете и какво представляват шейковете: рецепти за отслабване, как да приготвите напитка у дома.