Въпреки че не се използва широко в нашата готварска книга, истината е, че копърът е средиземноморско растение, което дори расте в диво състояние по пътищата и районите в близост до брега. Основната му особеност е неговият характерен аромат, Вижте повече.
Съставки
100% натурален, домашен вкус
Как да си направим гювеч от копър
Измийте копъра, отстранете външните листа, ако са невзрачни и жилави, и нарежете на клинове.
В голяма тенджера пригответе копъра в 2 чаши от бульона. В края на готвенето отцедете и след това поставете в леко намазнена форма за печене. Загрейте фурната до 200 ° C.
Отделно пригответе моя сос от бешамел, следвайки указанията на плика. Добавете малко настъргано сирене, за да стане по-ароматно. Изсипете соса върху копъра, покрийте повърхността с филийки пушено сирене и печете 10 минути.
Съвети за готвене на гювеч от копър
Трикът: по-сладък копър
Ако искате копърът да има сладко и много по-богато докосване, добавете няколко филийки пушено сирене върху соса бешамел. По този начин при нагряване във фурната те ще се разтопят и сосът ще бъде много по-гладък и вкусен.
Още рецепти като тази
Гювеч от ечемик, чушки и аншоа
Задушена запеканка от сьомга
Планирайте менютата си с тази селекция от бързи рецепти
оризово гювече
запеканки пилешки гърди
Яйце запеканка с варена шунка
Гювеч от пилешки ориз
Рецепти за всеки ден от седмицата
анасон, и че можете да се възползвате от всичко, както от семената му, като стъблото, луковицата и листата.
Днес ще го приготвим в този гювеч от копър. Първо се готви, нарязва се на сегменти и след това се пече. Но за да стане много по-гладко и по-вкусно, в гювеча се слагат няколко филийки пушено сирене и сос бешамел. Както можете да видите, това е креативен и здравословен начин да го приготвите, който ще хареса цялото семейство.
Какво си помислихте да готвите с копър? Ако ви е харесало, е време да продължите да експериментирате с този прекрасен зеленчук и в други също толкова богати ястия. Например тези пълнени копър.
Сол в яйцата към гювеча
Когато приготвяме яйца в гювеча, ще добавяме сол, след като се стегнат и излязат от.
КАК ДА ПОЧИСТИТЕ ИЗПРАВЕН КАСЕРОЛ
Ако яхния се придържа към тигана или гювеча, непогрешим трик, за да не се налага да растат ноктите ви .
МИКРОВЪЛНА: ХЕРМЕТИЧНИ ГОРНИ
Има яхнии, които трябва да се готвят в затворена и херметична тенджера или гювеч; да го направите в микровълновата печка.
Напукани глинени саксии.
Когато глинените саксии се напукат, не го изхвърляйте, защото можете да ги поправите, поставете ги в ра.
Изгорени гювечи
За да почистите дъното на гювеч или тиган, който е изгорял, трябва да го излеете с гореща вода c.
залепени гювечи
Ако сте приготвили например паеля и дъното на гювеча е залепено с ориз,.
Въпроси за готвене
Как да оправим тиган или гювеч, ако храната залепне?
Няма нищо, което да ви ядосва повече от това, че готвите нещо и то залепва непоправимо в тигана.