принадлежи към категорията Основно ястие
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да добавите рецептата към вашия списък за пазаруване?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да оцените Рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да изтеглите рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да си водите бележки?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да запазите тази рецепта като любима?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Съставки
- 1 лимон
- 100 г меко масло
- Сол пипер
- 2 Готови за готвене риби (напр. Платика, лаврак или пъстърва)
За пълнежа
- Пресен магданоз
- Мащерка
- Резенчета лимон
Подготовка
1. Приготвяне на съставките
2. Измийте лимона с гореща вода, настържете кожата и изцедете сока. Смесете всичко с маслото и солта и черния пипер в Quick Cut, докато стане кремообразно. Оставете маслото да се охлади до готовност за сервиране.
3. Потупайте добре рибата и извадете главата и опашката. Подправете рибата и я напълнете на вкус.
4. Поставете тигана в Navigenio на максимална температура (ниво 6). Включете Chime (Audiotherm), поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се покаже символът „котлет“.
5. Когато зумерът (Audiotherm) издава звуков сигнал, когато достигне прозореца "котлет", намалете температурата на Navigenio (ниво 2) и поставете рибата. Покрийте и, използвайки зумера (Audiotherm), гответе на скара от едната страна, докато достигне точката на завъртане при 90 ° C.
6. Обърнете рибата, покрийте отново и изпечете на скара до готовност (около 3 минути).
7. Сервирайте рибата заедно с лимоновото масло след охлаждане.
Искате ли да видите
стъпка за подготовка?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.