Не е научно доказано, че спазването на специална диета е полезно за множествена склероза 1. Яденето на разнообразна, балансирана и здравословна диета се счита за идеално за човек с тази патология; като по този начин се избягва затлъстяването, фактор, който може да допринесе за увеличаване на тежестта на заболяването, като влияе отрицателно върху развитието и отговора на лечението .
Съществуват различни видове диети, свързани с множествена склероза, чиито хранителни теории препоръчват намаляване на честотата или намаляване на прогресията на заболяването. въпреки това, никой не е научно доказан, че е способен да намали симптомите или да доведе до значително подобрение в качеството на живот на хората, които ги извършват. По принцип това са диети, които стават дефицитни и непълни, ако не са планирани от специалист в областта и които не биха били подходящи дори за здрави индивиди. Но независимо дали планирането е адекватно или не, факт е фактът, че те не са показали ползи по отношение на средиземноморската диета.
Ето някои от най-известните и най-интересните при хора с МС:
- ПАЛЕОДИЕТ
Изхождаме от предпоставката, че палеодиетите са почти толкова, колкото са последователите и няма консенсус относно това в какво се състои всъщност. Но за да направим синтез, можем да кажем, че той се основава на диетата на ловците-събирачи от палеолита, това е модел на добре позната диета в света на спорта, главно в спортове с изпълнени функционални и разнообразни упражнения с висока интензивност. Основата на диетата са зеленчуци, месо, риба Y. яйца; включително също плодове, ядки, семена, масло от маслини или кокос, подправки и билки. Напротив, той елиминира всички преработени зърнени храни като зърнени култури, пшеница, брашно и неговите производни, хляб, тестени изделия, царевица и т.н. и преработени храни, захари, газирани напитки и химически променени мазнини.
Като страхотен защитник на този тип диета е Д-р Уолс, който разглежда палео диетата като модел на хранене, който може да „обърне множествената склероза“. Той е разработил свой собствен хранителен план, който се основава на осигуряването на правилните хранителни вещества за идеалната функция на митохондриите и възстановяването на миелина. Посочва, че за това за предпочитане трябва да се предоставят омега 3, креатин, коензим Q10, B1, B9, B12, йод, сяра и B6 под формата на добавки. Повече информация можете да намерите на техния уебсайт: http://terrywahls.com/.
Палеолитната диета, лошо планирана или без надзор на професионалист, може да доведе до висока консумация на протеини от животински произход, което води до приноса на наситени мазнини в количество, много по-високо от препоръчаното от Световната здравна организация, като този вид хранителни вещества е рисков фактор за развитието на затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, сърдечно-съдови инциденти, наред с други хронични заболявания.
В допълнение, ограничаването на определени групи храни, без да се допълват хранителните им свойства, може да доведе до неадекватен прием на някои витамини и минерали, необходими за правилното функциониране на организма.
Днес няма солидна научна основа подкрепете тази диета.
- АТКИНИ ИЛИ ДУКАНСКА ДИЕТА
Характеризира се с ниска консумация на въглехидрати, предизвикваща катаболизма на мазнините и, като следствие, метаболитна ситуация, наречена кетоза. Това е прототип на диета, която ускорява загубата на тегло за кратко време, като влияе отрицателно върху здравето на индивида, като е в състояние да причиняват хранителни дефицити поради недостатъчен прием на калории и повишени нива на пикочна киселина, холестерол и триглицериди поради високия принос на храни от животински произход.
Поради прекомерната консумация на червено месо, колбаси и яйца, това може да причини a
повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и като диета с ниско съдържание на фибри, може да причини запек. В случай на упражнения, това може да повлияе на представянето, да насърчи умората и да ускори загубата на мускулна маса поради липсата на енергиен прием чрез диета. Повече информация за този модел на диета може да бъде получена чрез книгата "Илюстрираният метод на Дюкан" 3 .
Тази диета няма научна основа и се счита за измама от Испанската асоциация на диетолозите-диетолози и други организации на национално и европейско ниво, за представяне на сериозни рискове за здравето, съдържащи наред с други незаконни искове 4 .
- БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
Ще се обмисли диета идеален за лица с диагноза цьолиакия, но няма изследвания с научни доказателства, които да показват, че безглутеновата диета е полезна за хора, диагностицирани само с множествена склероза (без цьолиакия).
Глутенът наистина може да увреди нервната система при пациенти с чувствителност към него, Следователно при тези индивиди безглутеновата диета би била от полза, но ако тази чувствителност не съществува, е несъгласувано да се елиминира от диетата.
Храните, забранени при безглутенова диета, са хляб, пшенично брашно, ечемик, ръж, овес, сладкиши, сладкиши, бисквитки, дестилирани или ферментирали напитки, и т.н.
- ЛЕКАТА ДИЕТА
The Д-р Рой Лейвър Суонк защитава, че неговият модел на хранене може да постигне бавно прогресиране на болестта, както и да е от полза за общото здравословно състояние.
Неговата хранителна теория се основава на намален прием на храни с високо съдържание на мазнини, препоръчва се консумацията на 15 грама на ден наситени мазнини и 20-50 грама на ден ненаситени. В допълнение, намалете млякото без мляко, червеното месо през първата година, контролирайте жълтъка, премахване на преработените храни и добавка с омега 3, мултивитамини и 5 минерала .
Въпреки че има малко изследвания в тази област и съществуващите изследвания не са представителни, тъй като имат много малка извадка от индивиди 6, можем да се съгласим с получените резултати, тъй като съставът на тази диета ни кара да мислим, че този тип диета може да доведе до твърде ограничителни и да даде водят до дефицит на витамини и минерали, оказва негативно влияние върху здравето на пациентите с множествена склероза.
В заключение, всички диети, обсъдени по-горе, защитават предоставянето на ползи при хора с МС, но няма достатъчно доказателства в тяхна подкрепа и, напротив, те могат да увеличат риска от развитие на други патологии или други последствия, насърчавани от самата диета.
- Кафето може да намали риска от множествена склероза
- Здравословната диета подобрява анти-стареенето срещу множествена склероза
- След 41-ва седмица от бременността рискът от мъртво раждане се увеличава значително
- Високопротеиновите диети увеличават риска от инфаркт La Opinion
- Високо протеиновите диети увеличават риска от инфаркт