Яденето в цветни цветове е един от ключовете за подхранване на нашето здраве и щастие и с това Розова зеленчукова паста с крем от цвекло, готово е

цвекло

Ястие с чист антиоксидантен вкус, щастливо и съюзник на храносмилането ни. Без глутен и богата на фибри, тази паста е комбинация от пребиотични елда спагети и сладък картоф (има и ориз, киноа ... в диетата) и спирали от тиквички. Можете да ги комбинирате с по 50% или да увеличите още повече дела на тиквичките, за да олекотите ястието още повече.

Супер съвет е да увеличите консумацията на зеленчуци, без никой да го забелязва у дома, подходящ за най-малките и не толкова млади 😉 Жест, който да възприемете и във всяка диета на отслабване и по този начин ще можете да допринесете с по-малко калории, по-малко брашно и повече цвят и добри зеленчуци.

Вашата микробиота ще го хареса! Но това не свършва до тук ... Сосът, приятели, е чиста наслада и с пробиотична сила.!

В тази супер рецепта за розова вегетарианска паста с крем от цвекло ще използваме като основа копринено тофу (по-мека по текстура от "твърдо" тофу и идеално за сосове и десерти) и цвекло, един от любимите ми антиоксидантни и почистващи зеленчуци, който аз лично не можех да понасям преди. Така че, ако не сте любител на този, моля ви, дайте си шанс! Тялото ви ще ви благодари ♥

Те ще бъдат комбинирани с храносмилателната сила на джинджифила и мисото и подправени с хранителна мая (веган сирене) и други подправки, които ще засилят силата на вкуса му.,

С тази розова вегета паста с крем от цвекло ще се оближете със здраве и удоволствие

Съставки за нашата розова вегетарианска паста с крем от цвекло (2 плочи)

  • 125 гр. Спагети без глутен на вкус
  • 1 средна тиквичка
  • топинги: 1 лента целина, пресен босилек и шепа ядки, предварително задушени и нарязани.

За кремообразния сос

  • 120 г копринено тофу
  • 1 средно цвекло
  • 1 джинджифилов напръстник
  • 1/2 c.p. пушен червен пипер на прах
  • 1 c.p. чесън на прах
  • 1 c.s. непастьоризирано мисо
  • 2 c.s. натрупана с хранителна мая

Разработване

  1. Пригответе спагетите според инструкциите на производителя.
  2. Спирализирайте тиквичките и ги подправете.
  3. След като всичко е готово, резервирайте.

За кремообразния сос

  1. В чашата на блендера изсипете всички съставки с изключение на маята и мисото и разбийте.
  2. Сега добавете маята и мисото и разбийте отново, докато се получи хомогенна текстура.
  3. Резерв.

Окончателно сглобяване

  1. В тиган задушете целината и след около 3 минути добавете спагетите от тиквички за още 3 минути. Разбъркайте.
  2. Добавете спагети от елда и сладък картоф (или друг на вкус) и разбъркайте всичко добре.
  3. При изключен огън изсипете сметаната, орехите и отново разбъркайте всичко добре.
  4. Сервирайте в чиния и украсете с пресен босилек и хранителна мая на вкус.