FDA Безсрочно отлагани етикети за нови храни


силното
Ново изискване за етикетите на Nutrition Facts, които биха подчертали калориите и захарта, се отлага за неопределено време. (Снимка: Скот Олсън/Гети изображения)

След силно лобиране от страна на индустрията за пакетиране на храни и напитки, Администрацията по храните и лекарствата (FDA) обяви неопределено отлагане на пускането на етикетите Nutrition Facts за продукти, предназначени да помогнат на американците да се хранят здравословно.

Етикетите, популяризирани от бившата първа дама Мишел Обама, трябваше да посочват „добавени захари“ на специален ред и да подчертават броя на калориите в по-голям, по-виден тип. Стартирането беше планирано за юли 2018 г., плюс едногодишно удължаване за малки производители.

Оригиналният етикет Nutrition Facts и този, предложен като заместител.

Забавянето е последният обрат на хранителните реформи на администрацията на Обама. На 27 април FDA забави правилото, според което броят на калориите трябва да се показва в менютата на ресторанта. Седмица по-късно Министерството на земеделието (USDA) облекчи минималните изисквания за цели съставки в училищните обяди и отложи бъдещите намаления на натрий.

Потребителските групи критикуваха забавянето като атака върху общественото здраве. От своя страна най-големите организации в хранително-вкусовата промишленост празнуват това, което те нарекоха победа за регулирането на „здравия разум“.

Новите етикети щяха да бъдат пуснати през юли 2018 г. (FDA)

"Способността на администрацията на Тръмп да повтаря грешките си е впечатляваща", каза Джим О'Хара, директор на промоцията на здравето в Центъра за наука в обществен интерес. "Както при забавянето на етикетирането на менюто, това правителство отказва на потребителите информацията, от която се нуждаят, за да вземат важни решения, и внася хаос в хранителната индустрия.".

Дебатът за крайния срок за появата на етикети разкри интересни схизми в индустрията. Няколко търговски групи поискаха от FDA да отложи прилагането за три години, загрижени за цената на етикетите, липсата на яснота в някои изисквания и липсата на координация между регулациите на FDA и USDA. От своя страна други групи показаха готовността си да отпечатват етикетите дори преди те да са задължителни.

Сред първите, които поставят етикетите на своите продукти, са бисквитките Nabisco/Mondelez Wheat Thins; PepsiCo го постави в своите чипове Lay's, Fritos и Cheetos; и Kind на техните барове с мюсли.

Бившата първа дама Мишел Обама стартира кампанията за по-здравословно хранене. (Гети)

Производителят на ориз Uncle Bens и десетки марки бонбони Mars Inc лобираха пред FDA да се придържа към първоначалния краен срок за юли 2018 г., твърдейки, че потребителите се нуждаят от повече здравна информация.

Брад Фигел, вицепрезидент на Марс по обществените въпроси за Северна Америка, обясни, че от 2016 г. компанията е отделила ресурси и служители за разработването на новите етикети. Други големи компании също започнаха да ги проектират и отпечатват, очаквайки датата на отпътуване за 2018 г.

Директорите на Mars са загрижени, че съществуването на два етикета на пазара ще обърка потребителите.

„Подкрепяме това, защото вярваме, че потребителите трябва да получат повече прозрачност“, каза Фигел. „Фактът, че някои продукти имат информацията за добавена захар и дневния калориен процент, а други не, е нещо, което в крайна сметка ще обърка потребителите“.

Хранителна информация се появява до цената в менютата на California Pizza Kitchen, според публикация на Politico. Вместо това, нейната конкуренция, Pizza Hut, рекламира само калории за храна в избран брой магазини.


В своите най-актуални насоки FDA изглежда се съгласява с групи от хранителната промишленост, които твърдят, че прилагането е невъзможно до юли 2018 г.

„След внимателно обмисляне FDA определи, че допълнителното време ще предостави на производителите необходимите насоки от FDA и ще им помогне да попълнят и отпечатат актуализирани панели с хранителни данни.“.