Хранителната индустрия води интензивна кампания, за да окаже натиск върху правителството на президента Доналд Тръмп да забрани или поне временно да спре влизането в сила на нови правила, които принуждават ресторантите и други хранителни предприятия да публикуват информация за храните в менютата си.

менютата

На 5 май новите правила за калориите в менютата влизат в сила в цялата страна за почти всички предприятия, които предлагат храна, включително ресторанти, заведения за хранене, киносалони и дори алеи за боулинг, както е установено със заповед на Администрацията по храните и лекарствата (FDA).

Менютата трябва изрично да посочват колко калории има всяка чиния храна.

През последните няколко седмици Националната асоциация на хранителните стоки, Националната асоциация на магазините за хранителни стоки и Американската асоциация на хлебопроизводителите, както и 17 други групи хранителна индустрия, се застъпват за правителството да се намеси и да спре прилагането на новите мерки., както съобщава The Washington Post.

Тези групи се надяват да се възползват от политиките на новата администрация, насочени към премахване на регулациите и контрола, наложени на различни индустрии и бизнес сектори от администрацията на Обама.

В петиция, подадена от Националната асоциация на удобните магазини до FDA, както съобщава Washington Post, един от адвокатите твърди, че „Последното правило е точно от типа регулация, на която новата администрация се противопоставя и/или спира. 20 януари чрез различни президентски акции ».

Новите разпоредби, установени от FDA относно информацията за калориите, която трябва да се добави в менютата, се прилагат за ресторанти и подобни заведения за хранене, ако са част от верига от 20 или повече магазина, които имат същото име, предлагат хранителни стоки в менюто подобни и предлагат храна за ресторантски тип за продажба.

Докато по-голямата част от ресторантите са приели новия регламент, магазините за хранителни стоки и храни искат промени, така че да има по-малко ограничения за определени видове бизнес.

"Регламентът беше написан с мисъл за ресторантите", каза Дъглас Кантор, адвокат на индустриите за супермаркети и магазини, пред Washington Post. „Нашите магазини не са централизирани или стандартизирани като ресторантите и правилата не ни позволяват достатъчно гъвкавост“.

Въпреки че датата на влизане в сила на новия регламент наближава, политическата публикация съобщава, че администрацията на Тръмп е възприемчива към искания от различни сектори на хранителната индустрия.

Рей Старлинг, специален асистент на президента по земеделие, търговия и хранителна помощ, заяви пред група журналисти, че има "активен разговор" за отлагането на датата на влизане в сила на новите мерки.

Говорителката на FDA Дебора Коц заяви в прессъобщение, че агенцията е наясно със загрижеността, изразена от хранителната индустрия, но към момента датата 5 май остава в сила за прилагане.