Диетологът предлага хранителния анализ и хранителната пирамида на рецептата за "астурийски паламуд от паламуд".
Хранителна информация на рецептата: "Астурийско руло от паламуд"
Ястието се препоръчва особено за хора с холестерол и сърдечни проблеми.
Това е ястие, което ни осигурява антиоксиданти, които забавят процеса на стареене и ни предпазват от рак.
Той също така осигурява качествени протеини, необходими за всички и особено за спортистите, растящите деца и възрастните хора.
Това е различен начин за въвеждане на рибата в диетата на тези, които я отхвърлят, когато тя се приготвя по традиционния начин.
За десерт ще хапнем шишче с плодове и сирене.
Хранителна пирамида:
The хубаво Той ни осигурява здравословни за сърцето мазнини, които ни помагат да държим холестерола встрани. Той е добър източник на качествени протеини, необходими за поддържане на телесната маса, формиране на защитни сили и за правилен метаболизъм. Присъстващите в паламуда минерали, желязо, йод, фосфор и витамини от група В, А, Е, D са необходими за предотвратяване на заболявания и за правилното ни функциониране на организма. Присъствието на риба се препоръчва 4 пъти седмично, 2 пъти бяла риба и 2 сини риби, за да се предотврати затлъстяването и сърдечните заболявания, така че ще го поставим в оранжевата зона на пирамидата.
Червеният цвят на домати Дължи се на вещество, което ни предпазва от рак, затова при закупуването им ще изберем най-цветните. Помага ни да предотвратим сърдечни заболявания и да пречистим тялото си. Почти няма калории и ни удовлетворява, като е препоръчителна храна за диети за отслабване. Хидратира ни и забавя процеса на стареене. Помага ни да се справим със запека.
Съвети от д-р Телерия:
Ходенето по час всеки ден предотвратява затлъстяването и забавя стареенето.
- Полезна рецепта за хора над 50 години - Карлос Аргиняно
- Бъбреци с картофено пюре, препоръчва се за хора с анемия - Karlos Arguiñano
- Червен кефал с картофени сладки, препоръчително ястие за бременни жени - Karlos Arguiñano
- Препоръчителна рецепта за хора с холестерол или запек - Karlos Arguiñano
- Рататуй, за хора с наднормено тегло, холестерол или диабет - Карлос Аргиняно