Знаете всичко за руска гастрономия. Какво мога да ям Кои са типичните ястия? Цялата информация за традиционна руска храна.

руска

Как е руската гастрономия?

The руска гастрономия се характеризира със своята мултикултурен характер и за богатството на ястията. Основите на руска кухня имат своите корени в селска храна от селските райони където преобладава много студен климат.

Русия изобилства с риба, птици, плодове и мед, а има и голямо разнообразие от хлябове, зърнени култури, бира и известните водка, добре позната алкохолна напитка в целия свят. Супи и яхнии никога не липсват не на масата през цяла година и се сервират топли и студени в зависимост от времето на годината.

Кои са типичните ястия за Русия?

Типичните ястия на руската кухня съдържат много калории, за да се получи повече енергия за зимата. The най-препоръчваните руски специалитети са следните: като първи курс, Супа Ши, направени с картофи, зеле и месо; на Супа солианка или Ujá, която е рибена супа; Като второ или допълващо ястие има Салата Olivié, тази, известна като "руска салата", приготвена с картофи, грах и майонеза сред много други съставки и от съществено значение за партита като новогодишната нощ; и "пелмени", много подобен на равиолите и който обикновено се придружава с масло или кетчуп; накрая, за десерт, можем да опитаме известните"Блини„Те са много популярни крепове, които се сервират с масло, сладко, хайвер или пълнени с пиле, шунка, гъби, картофи или плодове.

За него закуска, Руснаците обикновено вземат "завтрак"което включва яйце, колбаси, хляб и др обед, вземете "подчинен"и около седем в следобед, Яж вечеря "ужин", което обикновено не включва супи или десерти.

Позовавайки се на пийте, освен известната водка, в Русия също е типично да се пие сокове от варено зеле, лед с ферментирали стафиди, "квас", ароматизиран между сода и бира, и"киселина"което е сладка желатинова напитка.