Съдържание
  • 1. Прочетете диетичните книги на д-р Бърнстейн
  • 2. Помислете за домашен тест за кръвна захар, дори ако нямате диабет
  • 3. Научете се да броите въглехидрати
  • 4. Научете какво да ядете
  • 5. Планирайте предварително
  • 6. Направете крачка
  • 7. Получете поддръжка

Пост срещу Хранене по-малко: Каква е разликата? (Наука за гладуването) (януари 2021 г.).

Диабетната диета на д-р Бърнстейн е диета с ниско съдържание на въглехидрати, предназначена за по-добър контрол на кръвната захар при хора с диабет. Разбирането как работи може да увеличи шансовете ви за успех. Тези седем стъпки ще ви помогнат да започнете. Ако приемате лекарства за диабет, работете с вашия медицински специалист, докато правите диетични промени.

бернщайн

1. Прочетете диетичните книги на д-р Бърнстейн

Важно е да разберете напълно основите на подхода на д-р Бърнстейн, ако имате диабет. Прочетете „Решението за диабет на д-р Бърнстейн: Пълното ръководство за достигане до нормална кръвна захар.“ Той има информация, специфична за хората с диабет, като информация за инжектиране на инсулин. Хората без диабет ще получат достатъчно информация от „Диабетната диета: разтвор на д-р Бърнстейн с ниско съдържание на въглехидрати“. Той има повече от 100 рецепти.

2. Помислете за домашно изследване на кръвната захар, дори ако нямате диабет

Подходът на д-р Бърнстейн се основава на насърчаване на нормалната кръвна глюкоза. Единственият реален начин да разберете как реагирате на храната е чрез тестване на кръвната захар. Трябва да работите с вашия здравен екип, ако имате диабет. Те могат да ви посъветват как да промените вашата диета или вашите лекарства въз основа на това как вашата диета ви влияе.

3. Научете се да броите въглехидрати

Планът на Бърнстейн се основава на знанието колко въглехидрати има във всичко, което ядете. Ето защо е важно да научите за броенето на въглехидрати. Има книги за преброяване на въглехидрати, приложения и софтуер, които можете да използвате. Например, използвайте Recipe Nutrition Calculator за една храна или цяла рецепта, за да видите съдържанието на въглехидрати и фибри, както и други хранителни вещества.

4. Научете какво да ядете

Правилата за хранене на въглехидрати в плана на Бернщайн са обобщени като "6-12-12". Това означава, че 6 грама въглехидрати се консумират на закуска, 12 грама на обяд и 12 грама на вечеря/вечеря. Книгите имат много съвети как да направите това. Можете също да видите списъците с диетични храни на д-р Бърнстейн.

Съветът му за това колко протеини и мазнини да се ядат е да научите чрез опит колко време ще отнеме до следващото хранене и след това да ядете същото количество при това хранене всеки ден.

5. Планирайте предварително

Важно е, когато започвате нов начин на хранене, да планирате храната си предварително. Това наистина не може да бъде подчертано достатъчно. Планирайте поне седмица менюта. Насочете се към магазина с вашия списък за пазаруване и имайте храна под ръка няколко дни предварително. Може да искате да направите рецепти, които могат да се раздават и замразяват, за да се държат под ръка през следващите седмици. Така няма да ви хванат да се чудите какво да ядете. Разгледайте тези идеи за хранене:

  • Идеи за закуска с ниско съдържание на въглехидрати
  • Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати
  • Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати

6. Направете крачка

Първата седмица на нов начин на хранене често е предизвикателна. Знайте, че ще има груби петна, особено когато тялото ви се превърне в този нов модел. Ще трябва да експериментирате, за да намерите правилното ниво на въглехидрати.

7. Получете поддръжка

Това може да е най-важната стъпка от всички. Получете подкрепа от семейството и приятелите. Ако е възможно, намерете някой, който да диетира с вас. Ако имате диабет, това няма да е диета, която ще прекратите, след като загубите няколко килограма, това ще бъде вашият начин на хранене за цял живот.