В апатични дни или когато минем през дупка искаме нещо сладко или мазно, това е доказано. Не е грешно да се отдадете на себе си, за да повишите настроението си, но има и един вид диета, която може да ви помогне, без да ви тежи.

От Мария Т. Лопес, фармацевт и техник по хранене и диететика

свързана

29 май 2020 г., 09:29

Какво ядем и как се чувстваме емоционално те не са изолирани понятия. Все повече изследвания и повече изследователи ни предупреждават, че връзката е близка; и това е път, който е изминат в двойна посока.

Хранете се здравословно, балансирано и разнообразна може подобряваме настроението си и ни карат да се чувстваме по-жизнени и радостни.

  • Вместо това, повтаряща се и монотонна диета (винаги едни и същи храни, приготвени еднакво) и с малко разнообразие от пресни продукти може да повлияе на настроението ви много повече, отколкото си мислите.

добра енергия за вашите неврони

Мозъкът се нуждае от постоянно снабдяване с енергия под формата на глюкоза да функционира правилно (тази захар е основното гориво за този орган), което е от съществено значение за поддържане на добро и стабилно настроение.

10 храни, богати на триптофан

въпреки това, Не искате да получавате тази енергия от храни, богати на прости захари. (сладкиши и сладкиши, сладкиши, бисквитки, търговски безалкохолни напитки.) или бели брашна защото храносмилат се много бързо и, когато ефектът отшуми, настроението пада и силите също.

  • Ако те също съдържат твърде много лоши мазнини, не само ще дебелее, но ще попречи на мозъка да има необходимата пъргавина.

Всичко, което повишава глюкозата ви много бързо, по-късно ще ви причини умора и тъга

Най-добре е да се спрете на пълнозърнести храни (и продукти, направени с брашна от тях), както и от зеленчуци (боб, леща, нахут и др.) и зеленчуци. Благодаря на фибри които тези зеленчуци осигуряват, техните въглехидрати те са бавно освобождаване.

Храна, която вцепенява мозъка

Бихме могли да кажем, че "бърза или боклуци" храна „Изключва“ мозъка ни. Този израз, който може да изглежда прекомерен, вярно отразява какво какво се случва с нашите неврони, когато преяждаме, ядейки бърза храна: те изтръпват.

Може ли храната да причини зависимост?

Както добре количеството храна че ядеш има значение: толкова много големите празници като да ядат малко те ще ви оставят в лошо настроение.

Както голямото пиршество, така и малкото ядене ще ви оставят в ниско настроение

  • Вместо това, директорът на Международното общество за хранителна психиатрия, Феличе Джака, показа, че a диета с високо съдържание на зеленчуци, плодове, риба и пълнозърнести храни (червено месо само от време на време) намалява риска от депресия и тревожност.

Хранителни вещества, които ви правят по-щастливи

Има храни, които съдържат хранителни вещества, които подпомагат производството на серотонин (уелнес хормона), така че те могат спомагат за подобряване на настроението:

  • Триптофан: Той се съдържа в яйца, червени и бели меса, риба, мляко и неговите производни, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки, банани, фурми и шоколад.

Разберете дали вашите хормони на щастието действат

  • Витамин В6: Всички витамини от група В са много важни, за да се чувствате добре и да поддържате нервната система здрава, но особено тази. Намирате го в пълнозърнести храни, меса, бобови растения, риба, зелени листни зеленчуци, ядки, фъстъци, пшеничен зародиш и бирена мая. Авокадото и бананът са особено богати на него.
  • Магнезий, цинк и омега 3: Уверете се, че на вашата трапеза не липсват малки сини рибки, черупчести, ленени семена, бобови растения, ядки и сушени плодове.

Менюта за добър ден

Даваме ви няколко примера за ежедневни менюта, с които ще получите по-жизнени и позитивни.

За закуска се напълнете с енергия и подобрете настроението си:

  • Настойка • 1⁄2 сандвич с рукола, краставица и омлет • Киви
  • Кафе • Купа с овесени ядки, орехи, 2 фурми и кисело мляко • Сливи
  • Настойка • Мини пълнозърнеста пуйка, домат и маруля • Круша
  • Кафе • Мини домат, маруля и иберийска шунка • Ябълка

Напълнете съдовете си с цвят и ще осигурите пълно разнообразие от хранителни вещества

По време на обяд хранителни ястия, които ви придават жизненост и радост:

  • Авокадо, маруля и тиквени семки • Заешко къри със зеленчуци и ориз • Череши
  • Нахут с тиква и зелен фасул • Треска и рататуй • Кисело мляко
  • Паста с броколи и аншоа • Пиле и зеленчуци • Праскова
  • Зеленчуци с ромеско • Скумрия мармитако • Извара

А за вечеря леки и здравословни ястия, които ви карат да заспите:

  • Тиквички с киноа и гъби • Печени сардини • Кисело мляко със стафиди
  • Салата с нежна пшеница • Омлет от треска и манголд • Банан
  • Печен патладжан • Хек с миди • Македония
  • Крем от тиквички и праз със семена • Зеленчуков бургер • Банан