Зеленчуците и плодовете не са непознати за него и когато ги сглобите, контрастът им по текстура и вкус само се сравнява с това колко здравословни са те.
Ползите за здравето от краставицата са многобройни. Хранителният състав, който съдържа краставицата, помага за регулиране на кръвното налягане и кръвната захар.
Както водното съдържание на този зеленчук, така и това на прасковата са идеални, за да ви поддържат хидратирани.
Тази салата е идеална за регулиране на чревния транзит благодарение на високото съдържание на разтворими фибри,
Прасковата, освен сладостта си, допринася точно точното количество за естествените захари, които плодовете съдържат, за да нахранят тялото ви и да направят кожата ви да изглежда свежа и свежа.
Смесването на този винегрет в кухненски робот позволява по-равномерно разпределение на всички съставки. Докато дресингът може да се разбива на ръка, вкусовете няма да бъдат толкова изразени.
СЪСТАВКИ
1 голяма краставица
2 праскови или праскови
За винегрета:
2 супени лъжици масло от авокадо или зехтин
1 супена лъжица оцет от бяло вино
Церемония на вар
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица мед
4 големи пресни листа босилек, плюс още за гарнитура
⅛ чаена лъжичка черен пипер
ПОДГОТОВКА
Обелете и нарежете краставиците и прасковите на кубчета с диаметър около 2,5 см и ги поставете в голям съд. За приготвянето на винегрета използвайте кухненски робот или блендер, комбинирайки маслото, оцета, цедрата и лимоновия сок, мед, босилек, розова сол и черен пипер. Уверете се, че босилекът е нарязан на ситно и винегретът е напълно емулгиран.
Подправете салатата си, като излеете винегрета върху сместа от праскови и краставици, като разбърквате равномерно, като внимавате да начупите нарязаните на кубчета зеленчуци и плодове. .
Поставете в чиния за сервиране, украсете с някои допълнителни листа босилек.
Насладете се на тази лесна за приготвяне рецепта. Можете също да опитате тази рецепта за салата от нар и авокадо, ако комбинирането на плодове и зеленчуци е вашето нещо.!