НОВ РЕЦЕПТ С ЕРБАЛНИ ПОДПИСКИ!
Салата от елда и леща.
Използвани подправки:
- Сладък червен пипер БИО Йербал
- Органичен смлян кайен Йербал
- Куркума BIO Yerbal
- Съставки (4 души):
400 г варена леща
100 г елда
120 г зелени издънки
1 настърган морков
200гр варено цвекло, на кубчета
1 люспичка, смляна
3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка оцет
1/2 чаена лъжичка сладък червен пипер, 1/2 чаена лъжичка смлян кайен и 1/2 чаена лъжичка йербална куркума
1/2 чаена лъжичка смлян кориандър
Сол и черен пипер на вкус
- Гответе елдата в подсолена вода (две части вода към една част от зърнените култури, по обем) за 10 минути. Оставете да се охлади.
- Пригответе винегрета, като смесите маслото, оцета и подправките.
- Съберете салатата в купа, като смесите кълновете, цвеклото, морковите, лука, лещата и елдата.
- Подправете и подправете с винегрета.