Нова мода, която идва между нас, е буркан салата.
Казвам мода, защото всички вече го правят, всички вече приготвят салатата в буркан.
И истината е, че е нещо много полезно. Бях изпробвал начини и средства да поддържам марулята в добро състояние, салатата, която беше перфектна, но не можах. Докато разбрах защо и за мен се отвори нов свят jjj.
И това ли е има тайна това прави този прекрасен начин за съхранение на салати с бурканчета перфектен.
Не се притеснявайте, това е тайна, която ще ви разкрия в този пост, защото искам и вие да можете да експериментирате с този нов начин на хранене на салати.
Ако сте един жена, която работи извън дома и трябва да ядете в офиса, сега Нямате оправдание да вземеш салата на работа.
Защото е вярно, че много пъти не изваждаме салатите си от страх, че дресингът ще падне и в крайна сметка ще оцвети цялата торба.
Също така, че тези салати последните 2 или 3 дни максимум. Не защото стават грозни, а защото бурканът не държи храната толкова плътно, колкото tupperware, така че е по-добре да не го имате повече от 2 или 3 дни.
За предпочитане е да приготвяте салатите в продължение на 2 дни и след това да ги правите отново, което не отнема толкова време и по този начин поддържаме безопасността на храните.
А сега, нека да се захващаме за работа ...
Тайната на бурканската салата.
Вече знаете, че много пъти, когато приготвяте салата, зелените листа, които добавяте, остават изсъхнали, нали?
Това е за дресинга и ето трикът: превръзката трябва да е напълно свалена на буркана, така че зелените листа да не са мокри и следователно да не остават изсъхнали.
И не само това, това не е приемането на съставките, както и бурканът. Не. Те трябва да спазват заповед. Те варират от най-твърдите и устойчиви до най-меките.
По този начин се уверяваме, че всички се държат перфектно.
Ето реда:
1-ви дресинг в буркана, или класическото масло, оцет и сол, или по-кремообразно.
2-ри Най-постоянна съставка който абсорбира дресинга малко: сурови зеленчуци като краставица, лук, морков, чушки, домати, тиквички ... или също варени.
3-ти Хидратира: киноа, кускус, ориз, бобови растения, царевица, плодове ...
4-ти Протеин, ето сиренето, пуешкото, сьомгата, ...
5-ти Зелени листа: маруля, агнешка салата, рукола, спанак ...
6-ти Накрая ядки, семена ...
Всяка от съставките трябва да се уплътни добре, но внимавайте да не се счупят.
Никога не смесвайте дресинга с останалите съставки, преди да консумирате Салата.
Когато дойде време да го изядете, разклатете тенджерата, за да смесите всичко заедно и яжте от там, или вземете чиния и изсипете салатата в нея.
След като вече знаете реда на съставките в салатата от бурканчета, можете да правите различни комбинации.
И ако искате различни превръзки, можете да преминете през тази публикация и да ги изпробвате всички 🙂
Днес ви давам първия вариант, Гръцка салата, любимата ми напоследък.
Надявам се и на вас да ви хареса.
ГРЪЦКА САЛАТА В РЕЦЕПТА НА ЖАР
Състав:
- 1/2 краставица
- 4-5 червени и жълти чери домати
- 1/4 сирене фета
- Шепа спанак
- 1/4 лимонов сок
- Сол
- Пипер
- 1 супена лъжица зехтин
Разработка:
- Пригответе дресинга, смесете лимоновия сок, олиото, солта и черния пипер.
- Обелете и нарежете краставицата, нарежете доматите и сиренето.
- Измийте листата на спанака.
- След като подготвите съставките, е време да ги сложите в буркана.
- Редът: на първо място дресингът, след това краставицата, доматите, сиренето и накрая спанакът.
- Готови да се насладите.