Салати от сурови зеленчуци

Пригответе вкусна салата от сурови зеленчуци по домашен начин. Много лесно се прави и сме сигурни, че ще ви хареса.

Състав:

• Маруля сангрия
• 1/2 броколи (нарязани на цветчета)
• Куп спанак
• 1 морков
• 1 Калабаса
• 1 краставица (с кора)
• Дезинфектант капки (за зеленчуци)
• 4 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици лимонов сок
• Сол и черен пипер на вкус

Как да приготвим салата от сурови зеленчуци

Процедура:

1) Саниране на зеленчуци

1. Първо дезинфекцираме всички зеленчуци в съд с много вода (1 литър), в който ще добавим около 4 капки дезинфектант.
2. Оставяме да влезе в сила за 5 минути.
3. Изсушаваме зеленчуците и нарязваме.

2) Приготвяне на винегрета

1. Поставете половин чаша зехтин (екстра върджин).
2. Добавете лимоновия сок.
3. Добавете чушката и солта.
4. Разбъркайте добре и резервирайте.

3) Смесване на всички зеленчуци

1. Добавете нарязаната маруля, спанака, цветята на броколите, нарязаната калабасита, нарязания морков и краставицата.
2. Разбъркваме всичко с помощта на пинсета
3. Добавете винегрета на вкус.

Готова вашата сурова зеленчукова салата е готова да се насладите !

• Диетата, базирана на плодови и зеленчукови салати, с която ще можете да изпуснете червата и
• Зеленчуковите салати за вечеря ги включват във вашата диета
• Сурови плодове и зеленчуци, новата модерна диета
• Диетата, базирана на плодови и зеленчукови салати, с която ще можете да изпуснете корема и
• Китайска салата - Зеленчуци, зеленчуци и салати - Блог de Mª FCA FERNANDEZ TOMAS de Thermomix;