Сьомга на пара
Сьомгата може да бъде изненадващо трудна за готвене, тъй като тя често изсъхва и става жилава или се разпада. С готвене на пара можете да приготвите крехка и сочна сьомга. Това изглежда страхотно и има вкус! Освен това високото съдържание на протеини в сьомгата, заедно с витамин С на лимона, ще ви помогнат с производството на колаген.
Съставки
- 4 парчета филе от сьомга
- 4 парчета нарязан на кубчета звънец
- щипка сол и черен пипер
- 4 резена лимон
- 4 чаени лъжички зехтин екстра върджин
Стъпки
ЕТАП 1
Подправете всяко филе от сьомга и ги поставете върху тавата на фурната.
СТЪПКА 2
Подредете чушките и лимоновите клинове около пържолите.
СТЪПКА 3
Напълнете резервоара за вода. Поставете тавата на фурната в горното положение на фурната и програмирайте ръчно Steam 1 за 15 минути.
СТЪПКА 4
Сервирайте и добавете още малко черен пипер и зехтин на вкус.