публикувано на
Тематични
Дял
По време на проучването на енергийните разходи на хаджа, лов на хора, живеещи в северната част на Танзания, антропологът Хенман Понцер отбеляза, че дневната енергия, която те отделят, не е много по-различна от тази на здравия гражданин на САЩ. Това въпреки факта, че африканското население има навика да ходи на дълги разстояния и да изпълнява физически задачи с голямо търсене.
"Това беше изненада, защото те са много по-активни от западняците. Тогава започнахме да мислим, че връзката между активността и енергийните разходи не е толкова проста, колкото първоначално вярвахме", коментира Понцер пред "El Mercurio".
След това заедно с екипа си академикът от градския университет в Ню Йорк започна да изследва връзката между упражненията и изгарянето на калории. За целта те измерват активността и енергийните разходи на 332 възрастни.
"Умерено активните хора (виж карето) изгарят около 200 повече калории за един ден, отколкото заседналите хора. Също така установихме, че тези, които са много активни, изгарят същата енергия за един ден като хората, които са умерено активни", обяснява Pontzer.
Изследователите уточняват, че с увеличаване на количеството упражнения, които човек изпълнява, тялото започва да се адаптира към това по-високо ниво на физическа активност и в рамките на минута спира да изгаря калории. С течение на времето това означава, че дори и да тренирате много, не губите повече килограми от човек, който няма толкова взискателна физическа активност.
Когато се достигне максималният разход на енергия - 200 калории, споменати по-рано - тялото се адаптира и в повечето случаи спира да изгаря калории.
В списание Current Biology учените обясняват, че при този сценарий най-добрата формула за преодоляване на теглото, което започва да се натрупва, е да се смесват упражненията със здравословна диета. Най-общо казано, това предполага хранене на базата на протеини, зеленчуци, плодове и зърнени храни, добавяне на около 2 литра вода на ден.
"Има много доказателства, че упражненията са много важни, за да поддържаме тялото и ума си здрави. Искаме да бъдем категорични, че тази работа не прави нищо, за да промени това послание", казва Хенман Понцер.
"Като се има предвид тази сигурност, нашето изследване добавя към необходимостта да се съсредоточим върху диетата, когато става въпрос за управление на теглото, за да се предотврати или обърне увеличаването на теглото. Промяната в диетата ви - избягването на консумацията на мазнини и храни, богати на холестерол - има по-голям ефект върху теглото отколкото да се упражнява сам ", обяснява американският академик.