Уикендът предстои и повечето хора обичат да сготвят нещо специално, може би да направят нещо десерт или един пай за да задоволи желание да ядете нещо сладко, но опитвайки се да не бъдете твърде енергични, заредени с мазнини и захари, а истината е, че не е трудно. За да проверите, ние сме подготвили компилация с седем леки, лесни и вкусни рецепти за торта, въпреки че някои ще трябва да направят някои прости модификации.

рецепти

Тези модификации са във връзка със захарта и е, че в някои от сладкишите, които ще видите по-долу, е в съставките, както в ягодовия Flognarde или в тортата с артишок, но можете да го замените с друг по-здравословен подсладител, като като мед или от подсладителя, който обикновено консумирате. Също така искаме да отбележим, че тестото от късо тесто на кокосовия и кремообразния ябълков кекс може лесно да се направи у дома, също без масло, с екстра върджин зехтин, както ще видите в рецептата.

Така че, ако искате да подготвите a сладка и изискана торта Без да променяте много диетата си, но такава, която се радва на цялото семейство, вземете под внимание тези рецепти за леки сладкиши, с ниско съдържание на мазнини, светлини, фитнес или каквото искате да ги наречете. И вие знаете, че за да влезете в разработката стъпка по стъпка, просто трябва да кликнете върху посочената връзка.

Нискокалоричен прасковен флогонарде

Съставки

4 яйца (L), подсладител на вкус (еквивалент на 120 грама захар), 250 грама полумляко или обезмаслено мляко, 15 грама слънчогледово масло, 80 грама брашно, c/n екстракт от ванилия, щипка сол, 2 праскови, 2 супени лъжици нарязани бадеми, 2 супени лъжици демерара захар, всяка от маслото (достатъчно, за да се разпространят формичките).

Разработване

Пригответе тестото за торта, като поставите яйцата в купа, добавете подсладителя (знаете, че ако искате можете да го направите със захар) и разбийте добре. Добавете млякото и слънчогледовото масло, разбъркайте и включете пресятото брашно, екстракта от ванилия и щипка сол. Разбийте отново, докато получите фин крем. Покрийте купата и я оставете да си почине поне половин час.

Прочетете пълната рецепта

Нискокалоричен чийзкейк

Съставки

200 грама крема сирене (от 0 до 5% от М. Г.), 250 грама натурално обезмаслено кисело мляко, 2 яйца (L), 30 грама царевично нишесте, подсладител на вкус (за да понася температурата на фурната).

Разработване

Загрейте фурната с нагряване нагоре и надолу до 175 ° С. Поставете крема сиренето, киселото мляко, яйцата, царевичното нишесте и подсладителя в купа. Блендирайте, докато получите лек и хомогенен крем.

Разделете на отделни силиконови форми или голяма. Оставете да престои, докато фурната се загрява, така че да загуби мехурчетата (не е важно тортата да е богата).

Прочетете пълната рецепта

Влажен ябълков пай

Съставки

4 златни ябълки, 1 1 л яйце, 65 грама пастьоризиран яйчен белтък, 100 грама бадемова напитка (или друго растително мляко без добавена захар), 60 грама пълнозърнести овесени ядки, 1 супена лъжица химическа мая, c/n подсладител или подсладител на вкус, настъргана кожа от 1 лимон, 1 или 2 супени лъжици сладко от кайсии без захар, кокосово масло за омазняване на плесента (по желание).

Разработване

Обелете три ябълки и ги настържете или нарежете, ако ще използвате Thermomix или подобен процесор за смачкване на тестото. Поставете ябълката (приблизително 450 грама) в чашата и добавете яйцето, белтъците, зеленчуковата напитка и овесените ядки заедно с маята. Добавете и подсладителя или подсладителя, който искате, и прясно настърганата лимонова кора. Блендирайте, докато получите хомогенна маса.

Прочетете пълната рецепта

Торта с ябълка и нискомаслено сирене

Съставки

250 грама брашно, 12 грама бакпулвер, 5 л яйца, 260 грама захар, 130 грама слънчогледово олио (или екстра върджин маслинова арбекина), 160 грама 0% маслено разбито сирене, 80 грама ябълка (без кожа или сърце), щипка сол, масло за мухъл.

Разработване

Загрейте фурната до 180 ° C с нагряване нагоре и надолу. Пресейте брашното с маята и резервирайте. Поставете яйцата, които ще имате на стайна температура, в голяма купа и добавете захарта. Разбийте с електрическите пръти, докато утроят обема си.

Прочетете пълната рецепта

Ягода Flognarde

Съставки

4 яйца, 250 грама мляко, 30 грама разтопено масло, 140 грама захар, 80 грама сладкарско брашно, щипка сол, c/n екстракт от ванилия, 450 грама ягоди (приблизително), C/n от пудра захар.

Разработване

Изсипете яйцата в купа и ги разбийте с пръчките, добавете млякото, разтопеното масло и захарта, разбъркайте добре и включете пресятото брашно, щипката сол и екстракта от ванилия, количеството на това ще варира според качество и интензивност, които има.

Разбийте съставките до получаване на фин и хомогенен крем, покрийте контейнера с найлоново фолио и го оставете да почине в хладилника за 30 до 60 минути, така че да загуби мехурчетата на тестото и брашното да се хидратира добре.

Прочетете пълната рецепта

Торта със сирене и артишок

Съставки

250 грама сирене Quark, 220 грама чисти и нарязани артишок (можете да се възползвате от добре обелените крака), 220 грама захар, 3 яйца, 75 грама брашно, вътрешността на половин шушулка ванилия, масло.

Да украся

Настърган тъмен шоколад, цветя от розмарин.

Разработване

Гответе артишока във вода с няколко капки лимонов сок. Когато приключите, отцедете, но запазете бульона. Прехвърлете артишока в купа и добавете половин чаша бульон, смесете и ако е необходимо добавете още половин чаша бульон, трябва да получите леко леко пюре, без да се превръщате в крем.

Прочетете пълната рецепта

Ябълкова торта с кокос и крем

Съставки

1 тесто от тесто, 3 яйца (L), 250 грама натурално кисело мляко, 150 грама ябълка от крем (без кожа и семена), 50 грама настърган кокос, 100 грама захар, c/n екстракт от ванилия, c/n от препечени кокосови люспи (по избор).

Разработване

Първо трябва да приготвите тестото и да го поставите във формата, този път използвахме правоъгълната форма за торта (с подвижна основа). Оставете го да почине в хладилника, докато приготвяте пълнежа.

Прочетете пълната рецепта