Много проста рецепта за приготвяне и със сензационен резултат, вкусни гъби, перфектни за всички видове вечери и които можете да приготвите за няколко минути.
The две рецепти които ви предлагаме са много лесни за приготвяне, някои печени гъби с чесън и някои печени гъби с шунка. Разбира се, можете да добавите повече съставки и да увеличите затруднението малко, за да приготвите впечатляващи хапки от гъби, в които е включено малко картофено пюре, или към които добавяте бекон или може би малко настърган кашкавал, за да ги настържете в края. Звучи добре, нали?
Вече знаете, че в кухнята е почти всичко креативност и добра храна. Изберете добре кои са съставките, с които искате да оживите ястието, съставки, които се комбинират добре между тях и ще имате възможност да правите печени гъби, които не изискват много история, но които да направят история във вашата кухня.
Много важен факт, за който трябва да се погрижите, така че ястието да излезе отлично и да ви е много приятно, е точката на печене на гъбите, внимателен към стъпката, в която трябва да проверите дали те вече са нежни, защото това как се чувствате в устата ще бъде един от аспектите, за които трябва да се погрижите.
Индекс на статията
Печени гъби с чесън
За онези дни, когато имате непредвидени вечери, не ви се готви или дори сте на диета за контрол на теглото, това рецепта от моята приятелка Джулия ще ви дойде сензационно.
Не ви давам количествата на съставките, защото това ще зависи от размера на гъбите и тъй като това се изчислява "с добро око", няма опасност от грешка.
Можете да направите някои вариация в съставките Какво посочваме, как да сменим бялото вино за друга напитка с определена степен на алкохол, която искате да му придадете онази искра на вкус или можете да добавите и пресен магданоз, който освен аромат ще му придаде и вкус.
Това е порокът!
Печени гъби: Съставки
- Пръскане на масло
- Плясък на бяло вино
- Гъби
- Чесън
- Риган
- Сол
Как да си направим печени гъби
Първо ще обелим гъби За да премахнем мръсотията и мръсотията, ще премахнем и опората, тъй като тя ще бъде там, където ще поставим останалите съставки, които ще я напълнят с вкус. Поставете ги с лицето нагоре и добавете малко сол (можете и без него, защото чесънът ще му придаде много вкус, но това зависи от вашия вкус).
След като ги получите, е време да поставите фурната да се загрява до няколко 180 градуса приблизително.
Докато е горещо, нарежете скилидки чесън на малки парченца. Както го имате, изсипете ги в гъбите, по този начин можете да видите дали имате нужда от повече или по-малко чесън.
След като имате всички гъби с чесън ще е време да добавите малко риган или магданоз отгоре или подправка, която харесвате. Добавете пръскане вино върху гъбите и готово за поставяне във фурната.
Оставете ги във фурната за около 10 или 15 минути, щракнете върху тях, за да видите дали са нежни и ако да, трябва само да ги премахнете, за да служат.
Това е просто и наистина истинска наслада, може да бъде чудесен акомпанимент или уникално ястие.
Печени гъби със шунка Серано
The гъби с шунка Те са истински пропуск, ако сте ги изпробвали, вече знаете за какво говоря. На снимките, които ви показвам, по този повод ги приготвяме в тавата, но обикновено ги правим във фурната.
Точно същото като в предишните стъпки, след почистване на гъбите, в центъра на същото добавете чесън добре нарязан с Хамон нарязан серано. Докато сте във фурната и ще видите каква наслада, това ви кара да искате да ги вземете, сякаш са канапета, и да ги изядете на една хапка.
За да можете да видите съставките и стъпка по стъпка, които направихме по този повод, оставям ви пълната рецепта, като щракнете върху «Гъби с шунка«.
Друг вариант, който също комбинира гъби с шунка, е този, при който сме ги фино ламинирали, добавили в тигана с малко чесън и шунка на кубчета, те се зачервяват и се сервират. Резултатът е огромен.
Както можете да видите, те са същите съставки, но приготвени по различен начин, за да се получат винаги ефектни ястия. Тук имате пълната рецепта «Сотирани гъби с шунка«.
Печени гъби с моцарела и домат
Друга от възвишените рецепти, лесни за приготвяне и които са вкусна хапка като предястие, са тези вкусни печени гъби, пълнени с моцарела и домат. За приготвянето на тези гъби можете да използвате моцарела за пица, нарязана моцарела или прясна моцарела, което предпочитате.
Нямате моцарела? Препоръчвам ви да опитате друго италианско сирене, шармоза. Можете да го намерите пушен, той ще му придаде съвсем различен вкус, но е страхотен.
Други рецепти с гъби
Ако имате добро количество гъби у дома и искате да ги приготвите по други начини, кажете ви, че тази съставка се комбинира чудесно с множество храни, което ще ви позволи да се насладите на вкуса му, без да се уморявате.
Ние избрахме четири различни рецепти Мисля, че те могат да ви вдъхновят да направите ястията си нещо сензационно и винаги с гъби като съставка, която не може да липсва. Както винаги, просто трябва да изберете рецептата, да кликнете върху името и то ще ви отведе директно до съставките заедно със стъпка по стъпка:
След това мога да ви кажа само това ние очакваме вашето коментари За да можете да ни кажете какво мислите за рецептите, когато сте ги приготвили у дома, ако имате някакви въпроси, за да можем да ви помогнем, а също така, както винаги, очакваме с нетърпение да знаем как ги приготвяте у дома и продължете да учите заедно от кухненската стая.
Насладете се на гурме гъбите!