може

Cinnamaldehyde, основен компонент на етеричното масло от канела, подобрява метаболитното здраве, така че може да помогне за намаляване на затлъстяването, каза Университетът в Мичиган (UM).

Подобряването на метаболитното здраве се случва, защото цинамалдехидът действа директно върху мазнините в клетките, като ги кара да изгарят енергия чрез процеса на термогенеза.

Това действие е открито от Института по природни науки на UM, чиито изследователи са знаели за тези ефекти при мишки, но как се е случило и дали може да се използва при хора, е неизвестно.

Джун Ву, помощник-изследовател в гореспоменатия институт, и нейните колеги се обърнаха към доброволци от различни възрасти, етнически групи и телесни маси.

Те открили, че когато клетките на доброволците са били третирани с цинамалдехид, липидният метаболизъм се е увеличил, както и регулаторните протеини Ucp1 и Fgf21, които участват в термогенезата.

Мастните клетки съхраняват енергия под формата на липиди, които в древността са помагали да се справят с периоди на недостиг или ниски температури, тъй като преобразуват складираните мазнини в топлина.

Но това излишък на енергия е сравнително ново, което се превърна в проблем, казва Ву, тъй като през еволюцията трудността е била в липсата на енергия, а не в излишъка.

За този изследовател цинамалдехидът може да предложи метод за активиране на термогенезата, в допълнение към факта, че при сегашната употреба на канела пациентите лесно могат да бъдат убедени да следват лечение, базирано на нея.

Wu обаче предупреди, че предстои определянето на възможни скрити щети, генерирани от цинамалдехид.