През 2020 г. повтарям най-успешните семинари за предходната година и предлагам и следното ново: Minfuleating, здравословна закуска и закуски и готвене на сурови зеленчуци. Надявам се да ви харесат и да ви бъдат интересни!
Всички планирани семинари се провеждат във великолепната кухня и съоръженията на пространството Ebre Terra в Deltebre благодарение на сътрудничеството на Регионалния съвет на Baix Ebre. Ако сте отдалеч и имате съмнения, може би бихте искали да се възползвате от възможността да си направите бягство и да опознаете великолепната природа и гастрономия на Delta de l’Ebre.
Ако закупите един от семинарите, за да можете да го предложите като ПОДАРЪК ОПИТ, изпратете ми имейл на [email protected] и ще ви изпратя хубав pdf ваучер, за да можете да го отпечатате.
(докато настоящата ситуация на изключение приключи)
Аз съм Карлота Иглесиас и присъствах на три семинара с Дуния, този за противовъзпалително хранене, бързо приготвяне и пробиотични храни и всички много ми харесаха! Ценя теоретичното съдържание, защото ви помага да разберете практическата част, ястията, които приготвяме, са вкусни, лесни за приготвяне и включват във вашия ежедневен живот. Курсовете ви дават основа, за да можете по-късно да изследвате творческата си страна в готвенето. Много съм доволна от семинарите, сега готвя с повече присъствие и любов към храната и по-наясно, че те ме подхранват. Горещо ги препоръчвам!
Аз съм 36-годишна жена и не ви заблуждавам, ако ви кажа, че съм на диета от 11-годишна възраст ... След години неуспешни диетични преживявания, хранително разстройство и емоционална връзка с храната, опитът работата с Дуня (в консултации и в неговите работилници) спаси много от ежедневните ми "кризи" с храна. Философията за периодично готвене, която ме научи да се храня по-здравословно всеки ден. Пристигането в 15:00 следобед с глад, че ще изядете целия ад, и намирането на хладилника, пълен със здравословни храни, вече приготвени, ви позволява да приготвите здравословно ястие за няколко минути. Ето защо препоръчвам уъркшопите на Dúnia и по-специално този, за да можете да интегрирате тази практика във всекидневния си живот и да приготвяте ястията си лесно, бързо, здравословно и преди всичко вкусно.!
Участвах в първия семинар по пробиотично хранене на Dúnia миналата година и двете неща, които оцених най-много, бяха, че беше толкова практичен и пълнотата на материала и досието. Благодарение на семинара се научих да правя кисело зеле и домашно кокосово кисело мляко сред другите ферменти. Беше страхотно, защото успях да ги заведа у дома и след това да преживея отново, да прегледам и да продължа с наученото. Без съмнение бих препоръчал на всеки, който може и е близо да присъства на някой от неговите уъркшопи, сигурен съм, че няма да съжалявате! За щастие е да мога да се наслаждавам и да се уча от човек като нея, в момента вече не съм успял да отида, защото живея твърде далеч, въпреки че не изключвам да се преместя отново в бъдеще и със сигурност е така струва си!
Направих два семинара с Dúnia, цех за пробиотични храни и цех за Batchcooking. И двете бяха много интересни, както на теоретично, така и на практическо ниво. Най-много ми хареса, че всичко, което той обяснява, е много практично и начинът му на разбиране на храната прави обясненията му двойно интересни. В момента прилагам техните рецепти и всичко научено в семинарите всеки ден, така че, разбира се, препоръчвам техните семинари и всъщност всяка дейност или услуга, които те предлагат, защото това генерира пълно доверие в мен!
Имах удоволствието да посетя два уъркшопа, организирани от Дуния Мулет, ферментирал и готвене. И двете бяха много интересни. Готвили сме и сме правили различни препарати със забавление, обменяйки знания и опит. Той знае как да предаде простотата в кухнята и мотивацията да научи нови неща, да знае как да организира и спести време, да се наслаждава на готвенето и да се храни здравословно. Страстта ми към готвенето ме събуди отново. Горещо препоръчвам да участвате в някой от техните семинари, ако имате възможност.