искам да отслабна
Искам здравословна диета
Можете ли да си представите да спрете да имате обсесивна връзка с храната и да си възвърнете контрола?
Днес диабетът представлява пандемия (подробности)
И големият виновник би била модерна диета, която е твърдо ангажирана с въглехидратите, особено прости или ултрапреработени и изключително вкусни комплекси, което води до вечен цикъл на пристрастяване.
Резултатът? Постоянен поток от глюкоза в тялото ни
И е важно да подчертавате това постоянно
Защото в крайна сметка това постоянно присъствие на високи нива на глюкоза в кръвта в крайна сметка атрофира нашата система, с която обработваме тази глюкоза
И оттам идва диабетът, тип 2
Но има повече видове диабет, най-разпространени са тип 1, 2 и това, което те наричат 1,5
Не всички диабети са еднакви, но този, който се е увеличил драстично през последните десетилетия, е тип 2
- Имаме тип 1, който е автоимунен и се диагностицира като дете
Вашият панкреас не е в състояние да произвежда инсулин (или много малко или никакъв), така че няма кой да активира неговите рецептори и да стимулира преминаването на глюкозата в кръвта в клетките
- Тип 2, който е придобит
Вашите рецептори спират да разпознават инсулина, така че няма значение колко генерира панкреасът ви, тъй като той не може да се свърже с рецептора, не активира процеса за навлизане на глюкоза в клетката и ние сме по същия начин
- Тип 1.5, който е латентният автоимунен (детайл)
Всъщност е същото като тип 1, където панкреасът ви спира да произвежда необходимия инсулин, но с тази разлика, че се появява в зряла възраст и че често се бърка с диабет тип 2.
След като поставите диагноза диабет (който и да е), обичайната препоръка е да се откажат от прости въглехидрати, което е много добре
С това вие елиминирате пиковете на глюкозата в кръвта и това е много необходимо, тъй като тялото ви не може да противодейства на този пик, както се случва, било защото не произвежда необходимия инсулин, или защото няма рецептори, които да работят
Проблемът е, че по-късно, за да компенсират, те продължават да препоръчват диета с високо съдържание на въглехидрати, сложна да, но висока (например)
И това е проблем, защото дори да не се нуждаете от пикове на инсулин, пак ще ви е необходима тази система, за да изпразни глюкозата от кръвта и да й позволи да влезе в клетките
Но също така те ви казват, че трябва да се храните постоянно (всъщност това е препоръка за всички, която е много често срещана)
Причината да искате постоянно хранене през деня е, че колкото по-малко колебания в кръвната захар имате, толкова по-добре, защото по този начин можете по-точно да балансирате необходимия инсулин (и да си инжектирате сами)
Проблемът е, че това разсъждение предполага нещо донякъде драматично:
Да приемем, че вашата система за преработка на глюкоза е напълно повредена
И разбира се, ако това е правилна диагноза, тогава да, тогава с тези препоръки животът е по-опростен
Но какво, ако диабетът ви не е толкова напреднал? Ами ако току-що започне? Или ако сте само в преддиабет?
Е, тогава имаме проблем с тези препоръки
Защото, ако имате диабет тип 2 и вашите инсулинови рецептори не работят, защото са наситени с глюкоза .
. познайте какво ще се случи, ако от този момент нататък се уверите, че кръвта ви никога няма да спре да има глюкоза, а също така се уверите, че ще имате целия инсулин, от който се нуждаете, защото ще го инжектирате .
. и познайте какво ще продължи да се случва с увеличаване на количеството инсулин, тъй като вашите рецептори ще стават все по-атрофирани и ще се нуждаят от все повече инсулин, за да функционират .
Ами това, логичното нещо ще се случи и това е, че вашите рецептори ще се окажат напълно атрофиращи и тогава да, тогава вашата система ще бъде напълно счупена
Съответният въпрос би бил: но нямаше ли друго решение? Диабетът няма лечение и предлага само палиативни лечения?
Отговорът е да, има и друго решение, въпреки че зависи от вида на диабета
Това са най-лошите (без да драматизират, има много по-лоши условия), казвам това в смисъл, че по принцип те не са обратими
Казвам по принцип, тъй като в този случай диабетът е следствие от основен проблем, от автоимунен тип, и този проблем в момента има малко решение
И казвам малко решение, но със сигурност една от причините, поради които тялото решава да се атакува, се крие в наличието на течащо черво, което се причинява от постоянно възпаление в него.
Това възпаление би било причинено от храни, които представляват агресия (за определени хора)
В тези случаи има протокол за хранене, наречен автоимунен протоколен режим - AIP, който е много рестриктивен (поне първоначално) и който се стреми да поддържа имунната система възможно най-спокойна (подробности)
С този протокол не се говори за реверсия, а за ремисия или какво е същото, за да се справим с диабета по много по-приятен начин
С други думи, ако накарате имунната ви система да не се активира и ако червата ви не бъдат възпалени или течащи, ще намалите автоимунната активност и ще защитите панкреаса си, като по този начин забавите развитието на болестта.
И това е съвместимо с кето диета?
Кето диетата премахва въглехидратите и с това се постига забележителен факт:
- Че не се нуждаете от вашата система инсулин-глюкоза, тъй като ще се храните от кетонни тела
И разбира се, това означава, че не ви пука малко, че панкреасът ви продължава да унищожава, защото кой се нуждае от инсулин?
Не е приятно, че панкреасът Ви се разгражда
Така че, въпреки че кето диетата е ефективна, за да задържи диабет тип 1 или поне за улесняване на управлението му, истината е, че няма да работи изобщо за успокояване на имунната ви система
Нещо ще помогне, тъй като елиминира зърнените и бобовите култури, които са важен източник на увреждане на червата
Но не елиминира нощниците, вид зеленчуци, които също атакуват червата ни, не елиминира млечните продукти, които за мнозинството също представляват агресия и най-вече не е строг при това елиминиране, тъй като в идеалния случай включва цикли на почивка, където тези храни са добре дошли.
Следователно, в случай на автоимунен диабет, най-препоръчителната диета би била AIP.
* разбира се, че при диабет тип 1 медицинското наблюдение е абсолютно необходимо
Но внимавайте, защото тогава има диети, които имитират състоянията на гладно
Тези диети се стремят да подложат тялото на условия, подобни на тези на гладуване, като се стреми тялото да действа по съответния начин
И какво е съответно?
Е, тялото, когато е в беда (тоест без храна), се събужда и търси масло отвсякъде
В превод това означава, че преминава в режим на рециклиране и започва почистване и (повторно) възползване от всичко, което намери
Предимствата? Почистване, автофагия, намаляване на възпалителните реакции и този, който ни интересува най-много, подобряване на имунната система
И под подобрение разбираме един вид рестартиране на имунната система
Тези диети продължават от 3 до 7 дни и са хипокалорични с около 600-800 на ден
И при мишки те успяха да обърнат диабет тип 2, а също и тип 1 (подробно)
Истината е, че е грандиозно, така че не всичко е загубено, въпреки че при хората изглежда не работи както се очаква (блог, форум)
Има и такива, които защитават корелация (статия) между консумацията на млечни продукти и диабет тип 1, фокусирана върху тип протеин (казеин), който, както при глутена, би бил потенциално агресивен с червата
Това също може да бъде определящ фактор при диети с високо съдържание на сложни (и здравословни) въглехидрати и ниско съдържание на мазнини (обратното на кето диетата), които също показват очевидни подобрения при диабет тип 1 и 2 (преглед, статия, статия)
Има и проучвания, при които те не намират никаква връзка (статия), но тенденцията изглежда е обратната (статия, статия, статия)
Диабетът тип 2 е пандемия, която се придобива поради постоянното наличие на глюкоза в кръвта в резултат на постоянно хранене и храни с много високо съдържание на въглехидрати
Ако сме в тази ситуация или ако сме в преддиабет (т.е. на прага на диабет), това, което имаме, е галопираща инсулинова резистентност
С други думи, без значение колко инсулин секретира нашият панкреас, няма значение, защото рецепторите са атрофирани
В допълнение, бидейки атрофиран, малко глюкоза навлиза в клетките, така че тялото ни е гладно, така че ние ядем повече въглехидрати, така че все още имаме повече глюкоза, така че все повече атрофираме нашите рецептори и т.н. и т.н. и т.н.
До точката, в която се инжектираме с инсулин, решавайки проблема в краткосрочен план, но осъждайки себе си в средносрочен план, тъй като само ще увеличим нечувствителността си към инсулина.
Ако сме в тази ситуация, първото нещо, което трябва да направите, е да попитате нашия лекар (и ако той не знае за какво говорите, намерете друг лекар) какво да направите, за да разберете дали това наистина е диабет тип 2 или ако е тип 1.5 (тъй като се подозира, че много случаи от тип 2 всъщност са 1.5)
И тогава, ако сме в диабет 2, тогава трябва да мислим за 2 неща:
- Трябва да дадем почивка на нашите рецептори и да им оставим сезон без глюкоза
- Трябва да дадем на тялото си почивка и да има моменти, в които то да се посвети на ремонта и рециклирането
С други думи
- Кето диета
- Прекъсващо гладуване
Кето диетата е това, за което се отнася кето кето, т.е. рецепти, които улесняват спазването на кето диета
И става въпрос за свеждане на въглехидратите до минимум, толкова минимален, че да принуди тялото ни да започне да произвежда кетонни тела и да забрави за глюкозата като източник на енергия.
Това ще позволи на вашите приемници да си починат
Тялото ще види, че има много рецептори, без да прави нищо
И ще започнете да мислите, че ако нямате работа, по-добре ги рециклирайте (защото винаги трябва да спестявате)
И ако му дадем време да помисли (на гладно), тези решения ще бъдат взети по-бързо
И с течение на времето, вуаля, ще имаме нови рецептори, които постепенно ще възвърнат инсулиновата си чувствителност.
Резултатът? Че ще спрем да сме изложени на риск от развитие на диабет или ако в много случаи сме могли да спрем инжектирането на инсулин (преглед)
Въпреки това се разбира, че ако вече сме на инжекции с инсулин, целият процес трябва да се контролира от Вашия лекар, тъй като системата Ви вече е компрометирана и не е нужно да залагате
И какво, ако Вашият лекар не одобри кето диетата като лечение на диабет?
Моето скромно мнение, ако не одобрявате никаква диетична намеса извън обичайните препоръки, потърсете второ мнение от лекар, който познава и е запознат със съответната научна литература.
И поне ще имате различните релевантни мнения, за да вземете решение
Въпреки това, ето скорошен преглед, в който те потвърждават идентичността на кето или нисковъглехидратната диета за лечение на диабет тип 2 (с изключения като бременни и други специфични и важни)
И където те също така посочват как диетата с високо съдържание на мазнини може да генерира микробиота, която да предпази от развитието на автоимунитет, въпреки че тук доказателствата са по-малко консолидирани
И както казах няколко параграфа по-горе, има и важни доказателства за пригодността на растителна диета, с високо съдържание на (здравословни) въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, че те действат при диабет (преглед)
- Здраве Диетата, използвана за контрол на диабета (и отслабване)
- Здраве Диетата, използвана за контрол на диабета (и отслабване)
- Видове сирена за диета Блог MenuDiet ®
- Диета, базирана на кленов сироп и лимонов сок, която служи за отслабване
- Съвети за хранене навън и спазване на диетата ви - Блог VIKIKA