Шам-фъстъците винаги са били сред ядките за продажба в супермаркета, въпреки че през последните години са станали едни от най-търсените, след като са знаели отлични хранителни свойства. Най-старите препратки към този плод идват от асирийската и персийската култура през 6 век пр.н.е. В. и първите европейски справки се намират през III век също a. ° С.

Хранителна стойност (на 100 грама)

Въпреки че идва през Рим, отглеждането му е известно и разпространено с арабското господство, тъй като е растение, което идва от Сирия, Иран, Турция, Пакистан и западен Афганистан, въпреки че се отглежда и в други страни. Всъщност в арабската книга с рецепти шам-фъстъкът е главният герой на сладките препарати.

Понастоящем основните страни производители са Иран и САЩ, по-специално щатът Калифорния. В Испания отглеждането му е сравнително скоро, тъй като с изгонването на арабите консумацията му изчезваше постепенно и наскоро се възстанови.

Винаги е бил свързан с деликатеса поради деликатността на вкуса му. Дотолкова, че в царството на Саба само семейството и кралският двор имаха право да го консумират. Деликатесът обаче се дава и от неговите висока цена. Причините са няколко, от една страна трябва да се има предвид, че поне до седмата година дървото не започва да дава плодове, а от друга, че част от отглеждането идва от конфликтни страни като Сирия или Афганистан.

Шам-фъстъците, консумирани отговорно и правилно, могат да помогнат за балансиране и регулиране на тялото, тъй като са една от най-здравословните храни и осигуряват много ползи. Съюзници в отслабването, те са мода, която помага за понижаване на холестерола, докато понижава нивата на стрес. Съдържанието на мазнини е намалено в сравнение с други ядки, докато има високо съдържание на протеини, като е 20 грама на 100.

Печалби

  • Те насърчават контрола на кръвната захар
  • Те имат висока хранителна сила
  • Те са богати на витамини и минерали
  • Те помагат за контрол на теглото
  • Те подобряват сърдечно-съдовата система
Преглед на коментари

Теми

  • Азбука
  • Пакистан
  • Сирия
  • Антиоксидант
  • Хранене
Свързани новини
отслабнете
 Здравословна рецепта

Рецептата за крем с артишок, за да ви предпази от студа

Наистина ли е необходимо да се консумира захар за енергия?

Здравословни рецепти

Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С

Здравословни рецепти

Ендивия със сушени плодове: перфектният лек стартер за новогодишната нощ

Домашният десерт с вкус на «petit suisse», стъпка по стъпка с шеф Боске

Какво представлява паста конджак, какви са нейните предимства и оригинални рецепти

Билети на Citywave Madrid
Вижте сделката
Просто яжте купон за отстъпка
Стая за консултации
Оставете ни въпроса си относно храненето, фитнеса, психологията или двойките
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri

ДРУГИ ЛИСТОВЕ

Пипер

Здравейте, !

Искаме да се запознаем за да можете да ви предложим съдържанието според вашите предпочитания, бихте ли ни отговорили на няколко кратки въпроса?

Няма да ви отнеме повече от минута.
Благодаря предварително!

Добре сега Не искаме да се запознаем 1 2

Моля, можете ли да ни предоставите вашата дата на раждане и пол?

Искаме да се запознаем 1 2

Моля, наберете една или повече теми, които представляват интерес за вас.

Приемете Пропуснете тази стъпка Искаме да се запознаем