Здравословна за сърцето рецепта от Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта

бобчета

Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 60 минути
Общо време: 80 минути
Порции: 8

Здравословна версия на това популярно филипинско ястие.

Съставки

  • 1 супена лъжица царевично масло
  • 2 скилидки пресен чесън, смлени (или 1 супена лъжица смлени)
  • 1 чаша нарязан бял лук
  • 1 чаша нарязан домат
  • 1 чаша (4 унции) постно свинско месо, нарязано на малки парченца
  • 4 чаши вода
  • 3 и 1/2 чаши предварително сварен боб мунг (от 1 и 3/4 чаша сушен боб)
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаша белени скариди и без шушулки
  • 1 чаша замразен спанак (около 2/3 от опаковка от 10 унции)

Адреси

Намерете още вкусни и здравословни за сърцето рецепти от