Ползи от тъмния шоколад: лошо ли е да се яде шоколад всеки ден?
Шоколадът ви прави дебели или слаби?
Със сигурност, ако ви кажат, че шоколадът отслабва, ще се засмеете в лицето на онзи, който ви е изпратил такъв коментар. Но това, което ви звучи като заблуда, е нещо с научна подкрепа. Поне това беше публикувано в престижното списание Хранене и това беше изучавано на испански Университет в Гранада.
Това проучване не прави нищо повече от пускането в действие на нещо, което мнозина държат на писмото: много храни, считани за не толкова здравословни, приети в адекватни количества, без излишни мазнини или захар или прибягващи до други елементи, които го "понижават", те са напълно здрави. А шоколадът изглежда е един от най-специфичните случаи и примери в тази посока.
Колко калории има шоколадът
- Чист шоколад. Той има около 570 калории на 100 грама, като приносът му идва от практически всички мазнини. Имайте предвид, че това е шоколад с много малко захар и е естествен от продукта, без добавяне. Следователно, той е с ниско съдържание на въглехидрати. Това за шоколад с 80% какао.
- Тъмен шоколад. Той има около 550 калории на 100 грама, като осигурява 30 грама мазнини и 60 грама въглехидрати. Винаги говорейки за процент какао между 40% и 60%.
- Млечен шоколад. Той има около 540 калории на 100 грама. 30 грама мазнини и 60 грама въглехидрати. Висок процент на захар, нисък на шоколад.
- Шоколад с ядки/сушени плодове. Стойностите не са толкова различни от предишните случаи, винаги да са черни, млечни или чисти. Добавят се само ядки, които обикновено осигуряват здравословни мазнини и доста подобно количество калории.
- бял шоколад. Той има около 540 калории на 100 грама, като осигурява 32 грама мазнини и около 59 въглехидрати.
Колко шоколад можете да ядете на ден
Яденето на твърде много шоколад лошо ли е? Ако прекалите, всичко е лошо. Но изборът е ключът. Както вече казахме, стига да е здравословен шоколад, с процент какао по-голям от 70%, без добавена захар и възможно най-чист. По този начин гарантирате, че ще има добри свойства. Забравете онези пастици с какаово масло, тонове захар, ароматизанти и химикали, които купувате в павилиона. Ако приемате шоколад за отслабване, направете го добър и на порции от около 20 грама на ден. не много повече от това. С това ще се поглезите и ще погълнете нещо добро за вашето здраве.
Рецепти с тъмен шоколад
Искате ли да знаете как можете да ядете шоколад по други начини? Тогава е време да опитате тези отлични рецепти, където можете да се възползвате максимално от вкуса и свойствата на тази страхотна храна.