ЗДРАВИ СТОКИ?
Като сладкиши познаваме онези малки закуски, които в по-голямата си част се характеризират със сладък вкус (дъвки, гуми, близалки, сладник, карамели ...), източници на захар, така че енергийният им прием е висок и лишени от хранителна стойност (основната хранително вещество е захар, обикновен въглехидрат).
Опитаха се да ви продадат идеята, че съществуват здравословни сладкиши? Без глутен, без лактоза, някои са дори 100% естествени, тъй като се основават на сокове и плодови концентрати с някакъв желиращ агент. въпреки това, съжалявам, че ви казвам още веднъж, че естественото не означава здравословно. Може да е по-интересен вариант от традиционния желиран боб, но все още е източник на свободни захари, следователно трябва намалете приема им до нещо специфично, извън обичайната ни диета.
За да не всичко е многословно, ще го направим анализирайте различни продукти които лесно могат да ни убедят:
Но какво ще кажете за желе от боб на основата на кисело мляко и плодове? Не може да отнеме много повече време.