Лошата им репутация ги предхожда. Един ден те закачиха санбенито с лоши храни и с него трябваше да го носят, докато диетолозите, ендокринолозите и научните изследвания не го отнесат. Внезапно са преминали от черен списък към здрави. Тези са 7 храни, които винаги сме смятали за вредни за здравето ни, а сега се оказва, че са полезни.

списък

1. Кафе. Дълго време онези от нас, които не можеха да се откажат от чашата си сутрин, бяха гледани на любителите на чая като ежедневни самоубийства, способни да се отравят много рано. Добре тогава, кафето, охулен от десетилетия се оказва, че, консумира се умерено -Как всичко трябва да се направи в този живот-, няма незначителни ползи. Според проучване, проведено от Харвардското училище за обществено здраве е свързан с по-нисък риск от развитие на диабет тип 2. Изследванията показват, че пиещите кафе са с 50% по-малко склонни да се разболеят от рак отколкото тези, които не го консумират - профилактичните ефекти са особено подходящи при рак на простатата, дебелото черво и гърдата-. Консумацията му помага подобряват краткосрочната памет и увеличават ефективността на болкоуспокояващите в тялото. Какво още, помага за предотвратяване на невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, деменция или Паркинсон.

2. Яйце. Не знам у вас, но в моята той ядеше яйца веднъж седмично, а понякога и по-малко. Неговата Лошата репутация на високия холестерол се вливаше в много домове. Но техният късмет - и този на майките и бащите, които се нуждаят от решаване на вечерите на децата си - се промени и последният Проведените проучвания показват, че консумацията на яйца не повишава нивото на холестерола в кръвта, ако яйцето се консумира на ден, стига, разбира се, да сте в добро здраве. При хора с висок холестерол или които страдат от сърдечно-съдови заболявания, трябва да ограничите приема, защото целта е винаги да се намали холестерола възможно най-много. The clear осигурява най-висококачествения протеин без добавяне на мазнини, Какво допринася оскърбеният пъпка, но не толкова и като минуси е богата на витамини А, Е, D, летицин, витамин В12 и омега 3 есенциални мастни киселини.

3. Картофи. Със сигурност това е най-лошо обработеният зеленчук, тази евтина грудка и основната съставка на едно от звездните ястия на нашата гастрономия обикновено е включена в списъка с храни, които трябва да се избягват, в повечето случаи поради начина на приготвяне и какво придружава. Но варени или печени те практически не съдържат мазнини, те са ценен източник на въглехидрати (основна енергия за посрещане на ден за ден), витамин Ц, витамини от група В, калий и микроелементи, освен че има високо съдържание на фибри.

4. Хляб. Въпреки че Световна здравна организация (СЗО) препоръчва консумирайте 250 грама хляб на ден почти е отхвърлен до забрава от онези, които много държат да контролират теглото си. И ако говорим за диети, бедните се елиминират почти моментално. Е, Хлябът е нискомаслена храна, съдържа малко калории и е богат на желязо, магнезий и витамини В1, В2 и В6.

5. Свинско месо.Тъй като прасето се възползва до походката, всичките му части се поставят в една и съща торба и традиционно се смята, че е нездравословно. Въпреки че се смяташе за червено месо, Европейски съюз вече го е включил в бяло месо. И истината е, че ако се ядат само постните части, то е толкова леко, колкото например пилешкото: лСвинското филе, филето или филето имат същите калории като пилешките гърди без кожа и съдържат само 2,65 g обща мазнина на 100 g, с 1,1 g мононенаситени мастни киселини и 0,65 g полиненаситени мастни киселини, тоест добри мазнини. Това е едно отличен източник на висококачествен протеин, с 40% незаменими аминокиселини, И това е богат на желязо, цинк, фосфор, натрий, калий и витамини от група В.

6. Авокадо. Въпреки че неговата калорийният прием е висок -160 калории на 100 грама - е едно отличен източник на фибри, магнезий, фолиева киселина, протеини, калий и витамини В6, Е и К. Въпреки че при строгите диети може да не е най-подходящата храна, в рамките на разнообразното и здравословно хранене е напълно препоръчително. Но дори и да търсите загуба на тегло, според разследване, проведено от Департамент по хранене в Университета Лома Линда в Калифорния (нас), добавянето на половин авокадо към дневното меню намалява желанието за лека закуска с 40% през следващите три часа.

7. Шоколад. Той беше един от първите, който се елиминира от каквато и да е диета, но за щастие тъмен шоколад, -с повече от 70% какао- Той е спечелил добрата си репутация и консумацията му, умерена, разбира се, се препоръчва дори когато искате да отслабнете. Е ценен източник на антиоксиданти, предпазва от сърдечно-съдови заболявания и дори как си спомняте Дра Росо, диетолог в Медицински център Lajo Plaza, осигурява триптофаг, предшественик на серотонина, хормона на щастието и ситостта.

Споделете историята

Rich Mallow

Rich Mallow. "От малък исках да бъда журналист и да работя в новинарна програма и го получих. Направих първите стъпки по Националното радио и след това отидох в Televisión Española, радиото ме плени и демистифицирах телевизията. Случайно в живот дойдох в света на телевизията. красотата да остане. Опитвам се да имам критична визия за тази вселена от опияняващи кремове и аромати, но когато я загубя, винаги имам близо до себе си Пепито Грило, който ме връща на моето място ".