Храните с високо съдържание на захар и ниско съдържание на хранителни вещества представляват изкушение, което привлича вниманието на децата. Човешките същества се раждат с естествен вкус към сладкото и в същото време медиите и лесният им достъп насърчава децата да бъдат постоянно изложени на желанието да ги получат и консумират.
От друга страна, по-голямата част от родителите смятат, че захарта е незаменим източник на енергия за децата и това фалшиво убеждение е първото, което трябва да коригираме, защото децата всъщност не трябва да консумират захар. Вярно е, че по време на своя етап на растеж те се нуждаят от енергия, но не означава, че могат да я придобият чрез сладкиши. Децата трябва да получат необходимите калории чрез храни, богати на хранителни вещества, а не на захар, която е продукт, който не осигурява хранителни вещества.
Въпреки че децата са свикнали от ранните си етапи на растеж да консумират преработени продукти, богати на захар, все още е възможно да се променят хранителните навици чрез намаляване на захарта и увеличаване на приема на плодове и зеленчуци. Този процес на промяна изисква време, постоянство и отдаденост, нещо, което се постига с подкрепата и примера на членовете на семейството.
Как да постигнем баланс?
За да подобрите храненето при децата, е важно да следвате следните препоръки:
1. Не класифицирайте храната като „забранена“, „награда“, „лоша“. Доказано е, че забраната или възнаграждението чрез храна приканва децата да я искат повече и да я използват като „награди“ или „релаксатори“, когато са под стрес, в ниско настроение или дори когато са щастливи. От друга страна, децата, които растат в нормативна среда, имат по-голяма склонност към развитие на наднормено тегло и затлъстяване. Най-добрият вариант е да им обясните, че има и други видове храни, които им осигуряват много повече хранителни вещества и са полезни за здравето им, като плодове, зеленчуци, зеленчуци, мляко и др.
2. Не използвайте никаква храна като награда. Когато дадена храна се използва за възнаграждение за поведение или постижения при децата, тази храна поражда у тях безпокойство и е възможно те да злоупотребяват с консумацията й, когато имат достъп до нея.
3. Имайте няколко сладки в шкафа. Не превръщайте килера в пекарна или фабрика за бонбони. Имайте една или две възможности за бонбони на седмица. Нека децата да разберат, че сладките са за закуски или десерти и че те не представляват основата на диетата им, защото нямат всички основни хранителни вещества за растежа и развитието им.
4. Не предлагайте десерт като награда. Позволете на всички да ядат, без да съобщавате, че има десерт в края на вечерята. Просто в края на семейното хранене на децата може да им се предложи малко количество сладко или ако предпочитат да не го консумират, уважете решението им.
- Защо децата предпочитат сладкото пред всеки друг вкус
- Сладките са необходими на децата, но трябва да се консумират умерено
- Лоша диета в САЩ Едно на всеки три деца е с наднормено тегло - VeoVerde Nueva Mujer
- Риба с живак Тези, които не трябва да ядат бременни жени и деца
- Управление на проблеми с храненето с назогастрална сонда при деца енциклопедия MedlinePlus