ВРЕМЕ Архив

децата

Малките обичат сладкиши и въпреки че консумацията им не трябва да бъде репресирана, те трябва да се консумират в адекватни количества.

?Сладките, храни, приготвени със захар или чийто състав включва захар като основен елемент, могат да бъдат направени от глюкоза, захароза или фруктоза. Например, към този плод, приготвен със сироп или захар, който вече има мек и приятен вкус, се добавя захар или мед. По същия начин храни, приготвени със захар или с този вкус, като бонбони или сладкиши?, Обяснява диетологът и диетолог Анжелика Мария Ариага. Сладките се намират в прости продукти на основата на захар, като мед, панела, меласа, ареквип, манджар бланко, сладкиши, тръстикова захар, пречистен мед, карамели и арлекини, наред с много други.

Сладките осигуряват енергия под формата на въглехидрати; по този начин, грам въглехидрати осигуряват 4 килокалории. Разбира се, сладките мотивират консумацията на храна при децата. Например, когато се доставят под формата на десерти.

При храненето на децата те увеличават приноса на килокалориите в ежедневната диета. В този смисъл те са от съществено значение при лечението на недохранване, тъй като са великолепна възможност за увеличаване на приноса на килокалориите в диетата на човека. При деца с нисък апетит, ниско тегло и нисък ръст сладките мотивират консумацията на храна и по този начин увеличаването на калориите за постигане на възстановяване на хранителното състояние.

?Сладките съставляват седмата група храни, които човек трябва да консумира ежедневно. Приемът му не трябва да бъде преувеличен и безразборен, тъй като излишъкът води до заболявания като наднормено тегло, затлъстяване, диабет и зъбен кариес, когато не се провежда добра хигиена на зъбите?, Казва Ариага.

В правилната си мярка специалистът коментира, че сладките са източници на въглехидрати, тъй като осигуряват калории, които заедно с други храни допринасят за приноса на общите калории за деня, който непълнолетният трябва да консумира.

За да имат родителите ясна представа за количествата сладкиши, които децата им трябва да консумират, специалистът препоръчва да се вземат предвид хранителните насоки, изготвени от Колумбийския институт за семейно благополучие (ICBF), които дискриминират по възраст препоръчаните порции храни, принадлежащи към групата, наречена захари и сладкиши.

Сега също трябва да се има предвид, че има някои сладкиши, които са по-препоръчителни от други. Arriaga казва, че препаратите на мляко и плодове са здравословни сладкиши, като сандвичи и всички производни на гуава, захарни фъстъци, шоколадови бисквитки, шоколадови бонбони, млечни арлекини, компоти и конфитюри от плодове. и млечни бонбони, кремови десерти, наред с други.