Състав:
- 1 килограм ананас, след като се отцеди консервиран в сока и се нарязва
- 70 грама настърган кокос
- 3 яйца
- 110 грама кафява захар
- 60 грама масло със сол
- 120 грама брашно
- 80 мл пълномаслено мляко
- 50 мл кокосово мляко
Триумфът се увери на масата с това ананасова торта. За закуска, да пие с кафе в работен плот, или дори за закусвам. Никой не може да му устои. И ние ви даваме страхотна новина... само малко повече от 100 грама захар за килограм ананас!
Със сигурност неведнъж сте виждали консервите на кокосово мляко в супермаркета и питали ли сте се ... На каква рецепта мога да я пробвам? Е, тук имате възможност да го използвате и вкусите! Защото нашите ананасова торта включва кокосов орех в различни форми: настърган и в мляко... ще видите, че докосва така екзотични Y. различно!
Приготвяне на ананасовата торта
- Ще започнем с включете фурната и го занесете 200º за да е готов, когато приключите с приготвянето на кексовата смес.
- The мухъл идеален за тази торта е правоъгълна, тази, която бихме използвали например за нарязан хляб. Разстиламе го с малка пръчица масло и поръсете 20 грама кафява захар.
- Сега е време да приготвим маслото. Можем да предвидим при приготвянето на рецептата и да я оставим извън хладилника, докато я получим мехлем точка. Ако сме го забравили, е много лесно да го поправим. Поставяме 60 грама масло в купа и го вземаме няколко секунди в микровълновата контролирайки времето, то трябва да остане само при стайна температура, много мек за да може да го включи в сместа. Запазваме.
- Отваряме кутиите на ананас в сока му, поставяме филийките източване и си запазваме. Нека помним, че трябва вземете 1 килограм плодове за да направите тортата.
- Следва, бием яйцата с 90 грама останали кафява захар.
- Добавете маслото, последвано от брашното и настъргания кокос, разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
- Сега ще добавим млякото и кокосовото мляко, бавно.
- Тогава, ще нарежем резените на ананас по дължина, за да оставите по-тънка дебелина и ги добавете към тестото.
- Внимателно разбъркваме, така че ананасът да се импрегнира с тестото, без да чупите филийките.
- Изсипваме сместа във формата и отвеждаме до фурната по време на Един час.
- След като изтече времето, набождаме центъра на тортата с клечка за зъби за да проверите дали сместа е стегнала.
- Извадете от фурната и оставете тортата да се охлади поне за 15 до 20 минути преди разглобяване.
И не, не съдържа мая, ако си мислил за това ...
Кройката изглежда апетитно, нали? Вече ви казахме, че няма да можете да устоите, затова си помогнете с част и се насладете на това оригинална ананасова торта.
За да му придадем по-красив външен вид, можем да го поръсим с малко от захарна чаша, тъй като поради кафявата захар и ананаса ще се образува по-тъмна кора.