тарта

Това ананасова торта с главата надолу ни дава някои от най-красивите презентации на домашното печене. Следвайте тези стъпки и сте сигурни в успеха!

СЪСТАВКИ за 8 човека

  • 3 яйца
  • 120 г брашно
  • 100g захар
  • Филийки ананас (те могат да бъдат естествени или консервирани в сока му) и някои червени или зелени череши (или смесени)
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 6 супени лъжици сок от ананас
  • Шипка сол
За карамела
  • 50 грама захар
  • 1 супена лъжица лимонов сок
За сиропа (можете да запазите този препарат, като използвате сиропа от консервата, ако е консервиран ананас)
  • 3 супени лъжици захар
  • Ананасови парчета (използвайте разфасовки или парчета, които са по-грозни)
  • 100 мл вода или сок от ананас, ако използваме ананас в сока му

ПРИГОТВЯНЕ на ананасовата торта с главата надолу

  1. Предварително загряваме фурната на 170º.
  2. Ние правим бонбони поставяне на захарта и лимоновия сок в тенджера или тиган над огъня. Когато е готово, го изсипваме в дъното на формата и запазваме.
  3. Нарязваме филийките на ананас и ги поставяме върху карамела, когато той се втвърди. Поставяме череша в средата на всяка филия ананас.
  4. В купа победихме яйца със захарта и солта до побеляване и удвояване на обема. Добавете сока от ананас и разбъркайте добре.
  5. Пресяваме брашно и маята върху предишната смес и разбъркайте добре, с обгръщащи движения, така че яйцата да не падат.
  6. Изсипваме сместа в мухъл върху резените ананас и печете около 30 минути.
  7. Приготвяме сиропа Поставяне на парченца ананас, захар и ананасов сок или вода в тенджера. Оставете да ври около 5 минути и свалете от котлона. Ние се промъкваме.
  8. Когато тортата е готова, без да я изваждате от формата, пробийте повърхността и след това я залейте със сиропа. Оставяме го да се охлади за няколко минути и го разглобяваме преди успокой се напълно.

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

Със същата тази рецепта можете да сглобите отделни торти с ананас с главата надолу, ако продължите подготовката, но използвате малки формички за кексчета или кифли, както се вижда на снимките по-долу. Резултатът е вкусни кексчета с ананас.


Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET