рецепта

С тази рецепта за печени зеленчуци можете за нула време да приготвите луксозна гарнитура към месни или рибни ястия. Можете да използвате зеленчуци и аромати по ваш вкус. Даваме ви няколко идеи.

СЪСТАВКИ за добра тава

  • 1 тиквичка
  • Голям червен картоф
  • 1 морков
  • Печен червен пипер
  • Няколко малки дървета броколи или карфиол
  • 3 или 4 френски лук
  • 2 скилидки чесън
  • Сол, черен пипер и ароматни билки на вкус (риган, мащерка, магданоз, розмарин ...)
  • Екстра върджин зехтин

Други зеленчуци на вкус: ряпа, тиква, патладжан, чери домати ...

ПРИГОТВЯНЕ на печени зеленчуци

  1. Почистваме и нарязваме зеленчуците. Лук, нарязан наполовина. Картофите, добре измити и на четвъртинки или нарязани, оставяйки кожата чиста и стегната. Карфиол, в малки дървета. Тиквичките нарязани и с кожата. Морков и звънец, нарязан.
  2. Маамос в хаванче скилидките чесън със солта, черен пипер, хубава струйка зехтин и малко нарязани билки (ако е възможно, пресни) по ваш вкус: магданоз, мащерка, розмарин ... В голяма купа или на тавата на Bake ако има добър размер, смесете зеленчуците с кашата. Ако искате, можете да извадите чесъна от кашата и да сложите счукан чесън заедно със зеленчуците наведнъж.
  3. Покриваме с алуминиево фолио и ние печем в средната част на фурната при 190 ° за половин час или малко по-малко, зависи от това как харесвате зеленчуците, цели или повече варени. Сервираме горещо.

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

Можете да поставите само солта, черния пипер и счукания чесън в кашата, да премахнете билките и можете да персонализирате ястието с една от следните идеи:

  • Азиатско докосване: Добавете малко кайма или лимонов сок и няколко удара джинджифил на прах към кашата
  • Индуски: Добавете няколко чаени лъжички къри към кашата
  • Марокански: Добавете към кашата няколко чаени лъжички Ras al Hanout или смес от смлени подправки: карамфил, кимион, канела, джинджифил и куркума.
  • Италиански: Добавете към кашата няколко клона пресен накълцан босилек и малко настърган кашкавал.
  • Френски: Заместваме маслото с масло и добавяме сока от 1 лимон.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET