- 2 чаши малини (около 250g)
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 2-3 супени лъжици агаве или кленов сироп или мед
ПОДГОТОВКА:
1) Изсипваме малини в тенджера на умерен огън и разбъркайте, те бързо ще пуснат вода. Мачкаме ги с вилица или друг полезен прибор.
две) Ние добавяме игра от семена от лимон и чиа, разбъркваме добре. Оставете да се готви за две минути и добавете любимата ни "сладост". Разбъркайте и гответе още две минути.
3) Сваляме от огъня и Оставете го да изстине.
4) Съхраняваме сладкото си в стъклен буркан с капак в хладилника и го оставяме да си почине поне, един час, за да чиа освободи своята слуз.
ДЖЕМ БЕЗ ЗАХАР И БЕЗ ГОТВЕНЕ ...
Можем да си приготвим и сладкото няма нужда да готвите.
1) Ние смазваме малини в блендер.
две) Ние добавяме Всички съставки и разбъркайте добре. Изсипваме съдържанието в нашия буркан, покриваме и оставяме да си почине цяла нощ за чиа да освободи своята желирана сила!
ЩЕ ИМА И ДА ЗНАЕТЕ ...
Можем да направим неподсладено сладко с (почти) всякакви плодове. Червените плодове са най-благодарни за този препарат, но е достатъчно, че това е плод, богат на вода. Киви, ананас или манго те също са прекрасни!
Трябва да имайте предвид, че времената и количествата могат да варират в зависимост от плодовете ... ананасът и кивито са по-кисели, може да се нуждаете от по-малко лимон или повече сладост, ананасът е по-воден, така че готвенето трябва да е по-дълго или ако победите, трябва да добавите повече семена от чиа ...
Предимството е това можете да добавите всяка съставка дори в края на процеса, тествайте и коригирайте е най-добрият начин да знаете!
„Сладостта“ може да бъде тази, която ви харесва най-много ... можете дори да добавите нищо! Кленовият или агавеният сироп са ми любими, тъй като имат по-малко захар от меда. Ако изберете мед, нека бъде суров!
Можем да добавим малко екстракт от ванилия, за да му придадем по-сладко докосване или лимонова кора за придаване на допълнителен аромат ...
Ако искате да бъдете изцяло креативни ... подправка! Подправки, които придават екзотично докосване Без да прекаляваме: канела, кардамон, джинджифил или индийско орехче ...
Не харесвате хапки? Винаги можете да победите сладкото, след като е студено, има хора, които не могат да се справят със семената, а в този случай между семената чиа и малиновите семена ... това е цяла партида семена на поднос =)
На, с, под и от ... кисели млека, препечени филийки, сладък пълнеж, сладък топинг ... Помислете за какъвто и да е предлог, а след това и за богата храна, със сигурност ще бъдете прави! Много го харесвам на препечен хляб от авокадо и козе сирене Експлозивна смес! Или като пълнеж за кифли, особено на Кифли с моркови ...
Това сладко без захар е ще искате да се смесите с всичко!