толкова

Абонирайте се за Vitónica

The закуска Това е едно от основните хранения за деня. Уморихме се да слушаме това често и поради тази причина няма да го повтаряме отново. По този повод това, което ще анализираме, са някои от храните, които обикновено консумираме по време на закуска, по-специално сладко. Много ка хора са изгонили от диетата си, тъй като я смятат за храна с високо калорично съдържание, което единственото нещо, което тя служи, е да ни напълни. В Vitónica искаме да опровергаем този мит, като подчертаем добродетели на конфитюри.

Преди много години плодовете не бяха от дневния ред, както днес, тъй като просто бяха обект на сезонност. Въпреки това бяха измислени различни начини да се запази и да може да се яде през цялата година. Сладкото е едно от тях, тъй като основата на тази храна са плодовете и захарта, а добра форма на съхранение, което също представлява едно от най-добрите сладкиши, които съществуват.

Както споменахме, основата на сладкото е плодът, храна, очевидно необходима и полезна за организма. Сладкото се прави с всякакви плодове, така че разнообразието му е голямо. В допълнение към плодовете, захарта играе важна роля, тъй като тя е отговорна за придаването на характерната сладост на тази храна. Точно тази захар дава сладкото на сладкото като нездравословно. Нищо не е по-далеч от истината, тъй като тези захари са важен източник на бърза енергия за организма. Вярно е, че не бива да злоупотребяваме с тях, ако няма да извършваме висока физическа активност, но ако е така, това е най-добрият начин за зареждане на батериите почти моментално.

Заедно с енергията, която ни дава сладкото, не трябва да забравяме, че е така храна, направена от плодове, и като такъв запазва страхотни свойства от него. Вярно е, че плодовете, запазени чрез този метод, не са същите като естествените, тъй като голяма част от витамините са загубени, когато състоянието се промени и с течение на времето, а други като тип В остават непроменени. Въпреки това, влакното той се запазва в първоначалното си състояние, като осигурява на тялото пречистването, от което се нуждае. Заедно с това, не трябва да пренебрегваме количеството минерални соли, които той осигурява, и доколко те са необходими за правилното функциониране на тялото, особено ако имаме висока физическа активност.

Поради тези причини е важно да не оставяме тази храна настрана и отсега нататък тя да стане част от нашата диета. Ясно е, че не бива да злоупотребяваме с него, тъй като като добро сладко може да ни даде своето. Една точка, която трябва да имаме предвид, е, че не съдържа мазнини, така че това е храна, която може да бъде много полезна, особено когато се нуждаем от бърза енергия.

Share Дали конфитюрът е толкова калоричен, колкото си мислим?