Соевото мляко е най-популярната алтернатива без млечни продукти. Произведено от плътна соя, то е естествено богата на протеини, незаменими мастни киселини и разнообразни витамини и минерали. Пиенето на този вид мляко осигурява на тялото балансирано хранене, без да съдържа наситените мазнини и холестерол в пълномасленото краве мляко. Соевото мляко е предпочитаната напитка за хора с високо кръвно налягане, висок холестерол или други, склонни към сърдечни затруднения. Освен това е чудесно средство за отслабване. Включването му като част от здравословното хранене може да помогне за потискане на апетита и подобряване на метаболизма.

Калориите и въглехидратите в соевото мляко

Най-очевидното предимство на соевото мляко пред кравето по отношение на загуба на тегло е по-ниското съдържание на калории и захар. Една чаша соево мляко съдържа около 80 калории, дори по-малко от обикновеното обезмаслено мляко. По същия начин въглехидратите в соевото мляко са с по-добро качество от тези в кравето мляко. Последният е с високо съдържание на лактоза, еквивалентно на 12 грама захар на чаша. Соевото мляко съдържа само половината от това количество. Останалите въглехидрати в соята са диетични фибри. Чаша соево мляко осигурява 3 грама фибри, което се равнява на 12% от дневните фибри задължително. Увеличаването на приема на фибри може да помогне за поддържане на чувство за ситост и ускоряване на храносмилателния транзит. Ако пиете обезмаслено мляко, за да отслабнете, можете да спестите от воднистия му вкус и да получите допълнителните ползи от фибрите, като го замените с неподсладено соево мляко.

Ползи от соята: може да помогне за намаляване на телесните мазнини и да изглежда по-тънък.

напълнява
За разлика от мазнините в млякото, които са силно наситени и склонни към отлагане, мазнините в соевото мляко са полезни за организма. Като мононенаситена, тя предотвратява увеличаването на мазнините в кръвта, а също така инхибира усвояването на чревните мазнини и холестерола. Фитостеролът в соята също изпълнява тази функция за блокиране на мазнините. По принцип, консумирането на соево мляко редовно намалява излагането ви на хранителни мазнини, точно както го правят ползите от соевия летицин в тялото ви. Можете да пиете соево мляко с мазнини или храни и десерти, направени от соя, без да се чувствате виновни.

Соевото мляко също е заредено с витамини, които изгарят мазнините. Една чаша от това мляко съдържа 30% от препоръчителната дневна доза (RDA) за рибофлавин и 50% от RDA за витамин b12. И двата витамина участват в производството на енергия и са особено важни за метаболизма на мастните киселини. Високият прием на тези хранителни вещества може да ви помогне да изгаряте мазнините ефективно, като е чудесно средство за отслабване. (снимка Чарлз Хейнс)

Изградете мускулите си със соево мляко

Соевото мляко може да осигури толкова протеини, колкото кравето мляко. Всяка чаша съдържа 7 грама протеин, съставен от всички разновидности на незаменими аминокиселини. Всъщност соевото мляко се счита за един от най-добрите пълноценни протеинови източници, ефективни за подхранване на мускулите, тъканите и всички функционални системи. Проучванията показват, че редовната консумация на соеви продукти в допълнение към рутинните упражнения може да намали телесните мазнини и да изгради мускули.

Можете също така да опитате други алтернативи на соята за отслабване, като например ползи от млякото от канарчета а в други случаи знам ако кравето мляко ви напълнява към един? Ако сравним различните нискокалорични храни, които съществуват за отслабване, осъзнаваме, че има голямо количество за избор и би било препоръчително да опитате някои диети за отслабване в комбинация със здравословна рутинна тренировка.